Vino > Vinos dulces Nicosia Terre Siciliane Igt Malvasia Balanubi - Nicosia [0.50lt] 0.50 lt

El Malvasia Balanubi de la bodega Nicosia es un vino dulce producido en el corazón de Sicilia oriental, a los pies del Etna, a partir de uvas Malvasia cultivadas en condiciones ideales para expresar toda la riqueza aromática de la variedad. La denominación Terre Siciliane IGT garantiza una procedencia auténtica y una vinificación cuidada, capaz de unir tradición y precisión técnica. Los racimos se cosechan manualmente y se dejan pasificar en la planta o sobre estantes para concentrar azúcares y aromas. La fermentación se realiza a temperatura controlada para preservar la integridad de los aromas primarios, mientras que el envejecimiento en acero realza la pureza de la fruta. El resultado es un vino dulce elegante y rico, que se distingue por el equilibrio entre la intensidad azucarada y la frescura ácida, cualidad esencial en los mejores dulces. El formato de 0,50 litros lo hace perfecto para compartir en ocasiones específicas o eventos especiales.
Terre Siciliane IGT Malvasia Balanubi - Nicosia: Notas de cata
A la vista se presenta con un brillante color amarillo dorado intenso. El bouquet es amplio y envolvente, con aromas de albaricoque deshidratado, cáscara de naranja confitada, miel de azahar y flores amarillas, enriquecidos con matices especiados y ligeramente resinosos. En boca es suave y aterciopelado, con una dulzura envolvente perfectamente equilibrada por una vena fresca y mineral. El final es largo, armonioso y rico en regresos frutales y melosos. Ideal para acompañar con quesos azules, pastelería seca o postres a base de frutas secas.

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