Vino > Vino espumoso Ponte del Losco Lambrusco di Sorbara Doc Cacciaguida - Ponte Del Losco 0,75 lt

La Cacciaguida Lambrusco di Ponte Del Losco se obtuvo a partir de uvas 100% Lambrusco di Sorbara cultivadas en los viñedos de la empresa ubicados en la zona de Nonantola, en la provincia de Módena. Tras la vendimia, los racimos fueron transportados a la bodega para la vinificación en tinto que incluyó una breve maceración del mosto con los hollejos y fermentación alcohólica y maloláctica. Para la elaboración de vino espumoso, el vino se sometió a una segunda fermentación en autoclave.

CACCIAGUIDA LAMBRUSCO DI SORBARA PONTE DEL LOSCO: DEGUSTACIÓN
La Cacciaguida Lambrusco di Sorbara di Ponte Del Losco presenta un color rojo rubí pálido amenizado por un perlaje intenso. En nariz expresa aromas de pequeños frutos rojos y recuerdos florales de violetas junto con recuerdos de hierbas aromáticas. En boca es vivo, afrutado y mineral. En la mesa se puede disfrutar plenamente con embutidos y quesos así como con deliciosas preparaciones de la tierra.

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