Especialidades dulces > Dolci delle Feste Streglio Panettone Clásico Glaseado, 750gr

Descripción del Producto
Producto horneado con levadura natural: Panettone con cítricos confitados y pasas, cubierto con glaseado de avellanas y adornado con azúcar granulada y almendras enteras.
Embalaje: Envuelto
Peso neto: 750g
Consumir preferentemente dentro de: 8 meses desde la fecha de producción

Ingredientes
Harina de trigo blando tipo “0” - Sultanas 15% - Mantequilla (Leche) - Azúcar - Cáscara de naranja dorada 8% (Cáscara de naranja, jarabe de glucosa - fructosa, sacarosa) - Categoría A yema de huevo fresco de gallina
levantado del suelo - Levadura natural (harina de trigo blando tipo “0” - Agua) - Piel de cidra confitada 4%
(Corteza de cedro, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, zumo de limón concentrado) - Emulsionantes:
mono y diglicéridos de ácidos grasos - Leche entera fresca - Jarabe de azúcar invertido - Sal - Miel - Almíbar
de glucosa/fructosa - Extracto de malta de cebada - Aromas naturales - Aroma natural de vainilla Bourbon.
INGREDIENTES DEL GLASEADO 12%: Azúcar - Clara de huevo fresca categoría A procedente de gallinas camperas
– Tonda Gentile Trilobata Avellana 9% - Harina de arroz - Almidón de arroz - Azúcar impalpable (Azúcar - Almidón
trigo) - Aceite de girasol - aromas naturales. Adornado con 5% de azúcar granulada y 3% de almendras enteras.
Puede contener otros frutos de cáscara, mostaza y soja.

Método de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco.
temperatura máxima de 18 ÷ 20°C.
El producto no debe presentarse en escaparates.
expuesto al sol o cerca de fuentes de calor.

Alérgenos
Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos a base de cereales que contienen gluten - Presencia en el producto SI

Productos a base de crustáceos y mariscos - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Huevos y productos a base de huevo - Presencia en el producto SI

Pescado y productos a base de pescado - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Maní y productos a base de maní - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Soja y productos a base de soja - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada SI

Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) - Presencia en el producto SI

Nueces, almendras, avellanas, nueces comunes, nueces
de agaciu, nueces pecanas, nueces de Brasil, nueces de Queensland y productos derivados - Presencia en el producto SI - Posibilidad de contaminación cruzada SI

Apio y productos a base de apio - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Mostaza y productos a base de mostaza - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada SI

Semillas de sésamo y productos a base de sésamo - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones más altas.
a 10 mg/kg expresado como SO2 - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Altramuz y productos a base de altramuz - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Mariscos y productos a base de mariscos - Presencia en el producto NO - Posibilidad de contaminación cruzada NO

Valores nutricionales por 100g
Energía 1493 kj - 355 kcal
Grasa 12 gramos
De los cuales ácidos grasos saturados 7 g
Hidratos de carbono 52 g
De los cuales azúcares 34 g
Proteína 7,4 g
Sal 0,31 gramos

ENTREGA A NIVEL DE CALLE

Estimado entre martes 27 mayo y martes 3 junio.

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