Vino > Vinos blancos Tiefenbrunner Müller Thurgau Alto Adige Doc Merus 2022 - Tiefenbrunner 0,75 lt

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Descripción

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El Müller Thurgau Merus de Tiefenbrunner forma parte de la línea Classic Merus: el término latino merus (puro) hace referencia a la expresión franca del carácter de la variedad de uva. Las uvas, que proceden de viñedos de Bassa Atesina, se vinifican en depósitos de hormigón o acero. Los vinos así obtenidos se embotellan jóvenes y frescos. Müller Thurgau, en particular, se elabora con uvas procedentes de viñedos montañosos de la zona de Corona, una aldea de Cortaccia (750 -900 m sobre el nivel del mar), sobre suelos compuestos de gravas calcáreas procedentes de sedimentos morrénicos. La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada, seguida de una crianza de 4 meses sobre lías finas en depósitos de hormigón.
MÜLLER THURGAU MERUS TIEFENBRUNNER: LA CATA
El Müller Thurgau Merus de Tiefenbrunner es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz recuerda a melisa, hierba fresca de montaña, melocotón y manzana con toques de cedro y nuez moscada. En boca es vivo, con bonito sabor y delicada acidez. Hermosa bebida para calmar la sed, es el aperitivo perfecto en compañía de, por ejemplo, filetes de trucha asalmonada marinados en hierbas, mantequilla salada y pan de centeno.

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