Vino > Vinos tintos Umani Ronchi Montepulciano D'abruzzo Doc Centovie 2018 - Umani Ronchi 0,75 lt

Montepulciano d'Abruzzo Centovie es la última incorporación a Umani Ronchi. Se completa así el diseño de Centovie: un lugar del alma con vistas al Gran Sasso frente al cual, hace muchos años, la familia Bernetti imaginó y luego creó un proyecto de valor para el territorio y para sus variedades ampelográficas más significativas. Estamos en la finca Montipagano, que se extiende sobre 27 hectáreas y que desde siempre se ha cultivado de forma biológica, en las laderas de una colina orientada al sur, cerca de Roseto degli Abruzzi. El viñedo está plantado sobre suelo arcilloso, a veces arenoso con buena presencia de piedra, a unos 200 m de altitud. La cosecha se realiza en los primeros diez días de octubre; La uva, despalillada y ligeramente prensada, fermenta en acero. Posteriormente el vino realiza la fermentación maloláctica, nuevamente en acero, luego se afina parte en madera grande, parte en madera pequeña, durante 12-14 meses. Después del embotellado, Montepulciano Centovie madura aún más en botella, en ambiente termo controlado, durante aproximadamente 6-8 meses MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CENTOVIE UMANI RONCHI: CATA Montepulciano Centovie de Umani Ronchi tiene un color rubí intenso con reflejos violáceos. Es importante en nariz, con notas de cereza negra, mermelada de moras, regaliz típico y especias mediterráneas. En boca es cálido, equilibrado entre frescura, sabor y taninos bien integrados. Perfecto para el niño al estilo Nereto.

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Detrás de cada vino Umani Ronchi, hay un mundo hecho de perfumes, emociones, sensaciones, historias. Propiedad de la familia Bianchi-Bernetti desde hace más de medio siglo, Umani Ronchi se fundó en Cupramontana a finales de la década de 1950 y siempre se ha distinguido en la producción de vinos de calidad, desempeñando un papel vanguardista para experimentos y tecnologías avanzadas, haciendo uso de expertos de gran valor. La empresa asume cada vez más un lugar de primera planta de la escena vinícola tanto nacional como extranjera. Hoy en día, la bodega puede contar con dos diferentes vinificación de centros en las zonas de producción más adecuadas de Marcas y Abruzzo. Un total de 12 «crus» con características únicas, respetando y mejorando el terroir y las vides autóctonas. Elige el vino que más te convenga entre los selecciones de White, Red, Classic Method y Muffa Nobile online en Ventis a un precio reducido.

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