Vin > Vini dolci Cantine Belisario 3 bouteilles 50 cl - Melitites à base de Vin et de Miel
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Description
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Dans la recherche d'une alimentation saine et d'un hédonisme vinicole, la magie de la fermentation alcoolique du moût a été combinée à la charge édulcorante du miel, conformément au texte de Pline l'Ancien (20 après JC) Naturalis Historia. C'est un vin de dessert, de méditation, de bavardage et de fumée, un vin de minuit.
Conditionnement : 3 bouteilles
de 0,5 lt Raisins : 100% de moût de Verdicchio et miellat de chêne
Vinification : 2/3 de la fermentation additionnée de miel (20% en volume), de miellat et de miel de fleurs sauvages, je continue la fermentation jusqu'à ce qu'elle atteigne 14,5 degrés. Mûrit pendant 6 à 12 mois.
Teneur en alcool : 14 % vol.
Accords : imbattable avec les fromages affinés
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
Conditionnement : 3 bouteilles
de 0,5 lt Raisins : 100% de moût de Verdicchio et miellat de chêne
Vinification : 2/3 de la fermentation additionnée de miel (20% en volume), de miellat et de miel de fleurs sauvages, je continue la fermentation jusqu'à ce qu'elle atteigne 14,5 degrés. Mûrit pendant 6 à 12 mois.
Teneur en alcool : 14 % vol.
Accords : imbattable avec les fromages affinés
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Cantine Belisario, fondée en 1971, est aujourd'hui une exploitation agricole de 300 hectares de vignes et une cave d'une capacité de 30 000 Hl. C'est le plus grand producteur d'un vin blanc typique des Marches : le Verdicchio di Matelica DOC. Tous les vignobles sont proches de la cave, à une distance maximale de 10 minutes, tous sont situés dans la Haute Vallée Esina.
Estimée entre le vendredi 30 mai et le vendredi 6 juin.
Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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