Vino > Selezioni miste Carus Vini 3 bottiglie nebbia: «Baldero» Chianti Classico DOCG 2016 - «Leukos» Vermentino IGT 2018 - «Robeo» Toscana Rosso IGT 2016
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Descrizione
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« BALDERO» CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Prodotto con Sangiovese in purezza e una parte di Merlot, questo Chianti Classico viene affinato quasi totalmente in acciaio. Nel bicchiere è di un rosso rubino vivace, con un profumo fruttato di frutti rossi e ciliegia che si fondono perfettamente con note di vaniglia e iris. É armonico e ben strutturato, sapido e moderatamente tannico.
Tipologia: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 90% e Merlot 10%
Area di coltivazione: Gli 8,5 ettari di vigneti DOCG di Chianti Classico si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La vendemmia viene eseguita a mano per mantenere l'integrità del prodotto e la qualità del frutto.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Carni alla griglia e in umido, tagliata di maiale di cinta.
« LEUKOS» VERMENTINO IGT 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.
Tipologia: IGT Toscana Bianco Vermentino
Vitigni: 100% Vermentino in Purezza
Area di coltivazione: 8 ettari di vigna su terreni collinari con esposizione a sud-est e nord-ovest nel cuore della maremma pisana.
Vendemmia: Vendemmia manuale verso la fine di settembre e maturazione in acciaio.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 6°C
Abbinamenti: Eccellente per un aperitivo in abbinamento a formaggi di freschi o di media stagionatura o per un pranzo a base di piatti di mare come risotti di pesce, fritti e cruditè di mare.
« ROBEO» TOSCANA ROSSO IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Si tratta di un Cabernet Sauvignon 100% affinato in barrique di rovere di Allier. È un vino corposo di rosso intenso con riflessi violacei, con sentori di frutti di bosco maturi e note di grafite, vaniglia, tabacco e cacao. È armonico ed elegante con tannini marcati che conferiscono al palato sensazioni uniche.
Tipologia: IGT Toscana Rosso
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon in purezza
Area di coltivazione: L'ettaro e mezzo di vigneto dedicato a questo vitigno si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La selezione delle uve è rigorosa e la vendemmia viene effettuata a mano in piccole cassette da 18 kg. Per mantenere integro ogni acino.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Bistecca alla fiorentina, agnello da latte in forno con carciofi e piselli.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Prodotto con Sangiovese in purezza e una parte di Merlot, questo Chianti Classico viene affinato quasi totalmente in acciaio. Nel bicchiere è di un rosso rubino vivace, con un profumo fruttato di frutti rossi e ciliegia che si fondono perfettamente con note di vaniglia e iris. É armonico e ben strutturato, sapido e moderatamente tannico.
Tipologia: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 90% e Merlot 10%
Area di coltivazione: Gli 8,5 ettari di vigneti DOCG di Chianti Classico si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La vendemmia viene eseguita a mano per mantenere l'integrità del prodotto e la qualità del frutto.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Carni alla griglia e in umido, tagliata di maiale di cinta.
« LEUKOS» VERMENTINO IGT 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.
Tipologia: IGT Toscana Bianco Vermentino
Vitigni: 100% Vermentino in Purezza
Area di coltivazione: 8 ettari di vigna su terreni collinari con esposizione a sud-est e nord-ovest nel cuore della maremma pisana.
Vendemmia: Vendemmia manuale verso la fine di settembre e maturazione in acciaio.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 6°C
Abbinamenti: Eccellente per un aperitivo in abbinamento a formaggi di freschi o di media stagionatura o per un pranzo a base di piatti di mare come risotti di pesce, fritti e cruditè di mare.
« ROBEO» TOSCANA ROSSO IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Si tratta di un Cabernet Sauvignon 100% affinato in barrique di rovere di Allier. È un vino corposo di rosso intenso con riflessi violacei, con sentori di frutti di bosco maturi e note di grafite, vaniglia, tabacco e cacao. È armonico ed elegante con tannini marcati che conferiscono al palato sensazioni uniche.
Tipologia: IGT Toscana Rosso
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon in purezza
Area di coltivazione: L'ettaro e mezzo di vigneto dedicato a questo vitigno si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La selezione delle uve è rigorosa e la vendemmia viene effettuata a mano in piccole cassette da 18 kg. Per mantenere integro ogni acino.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Bistecca alla fiorentina, agnello da latte in forno con carciofi e piselli.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
L’azienda Carus Vini segue una visione innovativa, fondata sulle tradizioni legate al territorio toscano.La vendemmia viene fatta a mano, l’agricoltura è totalmente sostenibile, ed è ciò che conferisce ai Vini Carus alta qualità e un sapore consistente.Da provare il Chianti Baldèro, limpido e di color rosso rubino brillante, fresco e fruttato, perfetto per le vostre grigliate estive! E il Gàudio, intenso, speziato con note di ciliegia matura e cacao, ideale con arrosti misti, ma anche con formaggi pecorini stagionati!
Stimata tra mercoledì 4 giugno e martedì 10 giugno.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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