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Vino > Vini bianchi Murgo Etna Bianco Doc 2022 - Murgo 0.75 lt

12.90
Prodotto Terminato

Descrizione

Spedizione e Resi

L'Etna Bianco di Murgo nasce da uve 70% Carricante e 30% Catarratto bianco raccolte a mano sul versante orientale dell'Etna. I vigneti di provenienza si trovano a un'altitudine di circa 500 metri sopra il livello del mare, radicandosi su terreni di tipo alluvionale. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono stati trasportati in cantina dove sono stati sottoposti a pressatura soffice per ottenere il mosto. La fermentazione alcolica si è svolta in acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento è avvenuto in acciaio inox e in botti di legno per un periodo di 6 mesi.
ETNA BIANCO MURGO: LA DEGUSTAZIONE
L'Etna Bianco di Murgo si palesa alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi di frutti gialli che si intrecciano a fragranti sentori di camomilla, ginestra e fiori bianchi primaverili. Il sorso è fresco e piacevolmente minerale. Finale floreale e agrumato. A tavola si accompagna bene a formaggi freschi e a piatti vegetariani come anche a sfiziose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi o crostacei.
Stimata tra lunedì 19 maggio e venerdì 23 maggio.

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