Vino > Vini bianchi Quintarelli Bianco Secco Veneto Igt 2024 - Quintarelli 0.75 lt
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Descrizione
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Il Bianco Secco Veneto di Quintarelli nasce in prevalenza da uve Garganega con l'aggiunta di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano allevate su terreni di natura calcarea e a basaltica. La vinificazione ha incluso una breve macerazione sulle bucce di 12 ore a bassa temperatura e una fermentazione alcolica a temperatura controllata. I lavori in vigna sono stati condotti senza l'utilizzo di concimi chimici. L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in acciaio inox e vetro a contatto con le fecce fini.
BIANCO SECCO VENETO QUINTARELLI: LA DEGUSTAZIONE
Il Bianco Secco di Quintarelli si propone allo sguardo di un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, Al naso sprigiona profumi di albicocca e frutti gialli maturi che incontrano sentori di fiori bianchi e note di erbe aromatiche e pietra focaia. L'assaggio è fresco e di buon corpo, esaltato da una mineralità decisa e da un lungo finale fruttato ed erbaceo. A tavola si accompagna bene a gustosi piatti vegetariani così come a sfiziosi primi e secondi piatti di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
BIANCO SECCO VENETO QUINTARELLI: LA DEGUSTAZIONE
Il Bianco Secco di Quintarelli si propone allo sguardo di un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, Al naso sprigiona profumi di albicocca e frutti gialli maturi che incontrano sentori di fiori bianchi e note di erbe aromatiche e pietra focaia. L'assaggio è fresco e di buon corpo, esaltato da una mineralità decisa e da un lungo finale fruttato ed erbaceo. A tavola si accompagna bene a gustosi piatti vegetariani così come a sfiziosi primi e secondi piatti di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.
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La Cantina Quintarelli Giuseppe si trova a Cerè di Negrar, sul monte Cà Paletta, sul versante Est della vallata di Negrar. Il sistema di allevamento dei vigneti è, nei vecchi impianti, a Pergola Veronese e, nei nuovi, a Guyot. Due caratteristiche accompagnano i vini prodotti dall'azienda: una naturale predisposizione al lunghissimo affinamento, che porta a migliorare il prodotto anche oltre i vent'anni, ed una sorprendente vivacità, che si esprimono per lungo tempo dopo l'apertura della bottiglia.
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Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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