Vino > Vini rossi Tasca d'Almerita Nero D'avola Sicilia Doc Regaleali 2021 - Tasca D'almerita 0,75 lt

Regaleali Nero d'Avola de Tasca d'Almerita procede 100% de uvas Nero d'Avola cultivadas en la finca de la empresa del mismo nombre. La cosecha se realizó con un rendimiento de 80 quintales por hectárea. El proceso de vinificación incluyó una fase de fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 26-28°C con una duración de 10 días. El afinamiento se realizó el 50% en acero y el 50% restante en barricas de roble de Eslavonia de 30 y 60 hectolitros durante un período de 10 meses.
REGALEALI NERO D'AVOLA TASCA D'ALMERITA: LA CATA
El Regaleali Nero d'Avola de Tasca d'Amerita presenta un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece aromas de frutos rojos que se combinan con toques de café en polvo y violetas y notas de especias oscuras. El sabor es suave y equilibrado. respaldado por taninos suaves y un agradable sabor afrutado y especiado. En mesa marida bien con embutidos y quesos semicurados así como con sabrosos primeros y segundos platos a base de carnes rojas.

Estimado entre miércoles 7 mayo y martes 13 mayo.

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