Wino > Vini bianchi Planeta Etna Bianco Doc 2022 - Planeta 0,75 lt
19.90Czas dostawy: Szacowany pomiędzy e
(daty odnoszą się do szacowanego terminu wysyłki, a nie do dostawy produktu)
Koszt wysyłki: od 10.00
Otrzymasz kolejną rocznik wina, jeśli zakupiony nie będzie już dostępny
Opis
Brand
Wysyłka i Zwroty
Etna Bianco di Planeta, produkowany w etnej winiarni Feudo di Mezzo od 2012 roku, to 100% Carricante, z winnicy Montelaguardia w gminie Castiglione di Sicilia. Jesteśmy na wysokości, między 690 a 720 metrów nad poziomem morza, na czarnych glebach wulkanicznych, bogatych w minerały. Zbiory odbywają się w pierwszej połowie października; winogrona są natychmiast schładzane do 8°C przed selekcją, odszypułkowaniem i delikatnym tłoczeniem. Odklarowany moszcz jest przelewany i fermentuje w temperaturze 15°C, w stali nierdzewnej, z wyjątkiem 15%, które fermentuje w tonneaux. Uzyskane wina pozostają aż do lutego na osadzie drożdżowym z ciągłym mieszaniem. Krótkie dojrzewanie, trwające około miesiąca, odbywa się częściowo w stali, częściowo w beczkach o pojemności 50 hektolitrów.
ETNA BIANCO PLANETA: DEGUSTACJA
Etna Bianco di Planeta wlewa się do kieliszka w delikatnym i eleganckim złotym kolorze. W nosie od razu przyciągają nuty kwiatów krzewów, takich jak helichrysum i calicotome, oraz zapachy akacji, a następnie akcenty świeżych migdałów, białej brzoskwini i spalonej skały. Doskonałe z dobrej jakości mozzarellą z bufala, sardynkami i bazylią, jak również z tatarakiem z miecznika lub po prostu z spaghetti alla pumarola.
Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje