Wine > Bollicine Camilucci 1 bottle - Ammonites Franciacorta Brut DOCG

Una ricercata selezione di uve 75% Chardonnay, 20% Pinot Nero e 5% Pinot Bianco, vinificate separatamente e poi armonicamente riunite. Il tempo gli dona evoluzioni di sapori e profumi, all'interno delle silenziose cantine, al riparo dalla luce, all'eleganza e all'armonia dei suoi profumi. Un Franciacorta equilibrato, fresco, di carattere. Ottimo per aperitivi e perfetto per accompagnare tutte le portate.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltZona di produzione: Rodengo Saiano (BS) a 200 m s.l.m. Tipologia terreno: Colline Moreniche. Varietà delle uve: Chardonnay 75%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 5% Età media delle viti: 20 anni. Densità: 5.000 viti/ettaro. Sistema di Allevamento: Guyot.Vendemmia: Manuale in piccole cassette da 16-18 kg. Pressatura: Soffice da uva intera dopo ulteriore selezione dei grappoli. Vinificazione: Vasche inox termocondizionate da supervisione. Maturazione: Vasche inox per 6-8 mesi da Settembre ad Aprile, 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.

Passione, ricerca, attenzione meticolosa al dettaglio. Sono queste le caratteristiche dell’azienda Camilucci.I loro vini nascono nel cuore della Franciacorta da una vinificazione innovativa, attenta e autentica. Ogni sorso racconta la storia di un terroir unico che prende forma liquida e diventano pura emozione.

Estimated between Tuesday 3 June and Monday 9 June.

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