Wein > Bollicine Saracco Moscato D'asti Docg 2023 - Saracco 0,75 l

Der Moscato d'Asti von Saracco wird aus 100% Moscato Bianco Trauben aus Canelli gewonnen, die in Weinbergen in den Regionen Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze und Calosso angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um den aromatischsten Teil des Traubenmosts aus dem äußeren Bereich der Beere zu gewinnen. Nach der kontrollierten Fermentation und der Schaumweinbereitung wird der Wein mikrofiltriert und abgefüllt, um maximale Frische und Aromatik zu garantieren.
MOSCATO D'ASTI SARACCO: DIE VERKOSTUNG
Der Moscato d'Asti von Saracco präsentiert sich im Glas in einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen, belebt durch eine feine Perlage. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Orangenblüten und gelbfleischiger Frucht, die mit zarten Anklängen von Kräutern kombiniert sind. Der Geschmack ist elegant und angenehm, geprägt von einem unbestreitbaren Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, typisch für große Moscato. Am Tisch, zum Ende der Mahlzeit, passt er gut zu trockenem Gebäck, Tartes und Obstkuchen sowie zu opulenten Blauschimmelkäsesorten.

Geschätzt zwischen Dienstag 3 Juni und Montag 9 Juni.

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