Geschmack des Meeres > Thunfisch in Olivenöl Angelo Parodi 24 Dosen - Thunfischsteak in Olivenöl 70 g

Angelo Parodi wählt die edelsten Thunfischsorten aus, die in gemäßigten Gewässern wachsen. Geschickte Schnitt-, Reinigungs- und Portionierungsregeln garantieren einen hochwertigen Thunfisch. Aber das wahre Geheimnis von Angelo Parodi, das ein zartes Filet garantiert, ist die Langsamkeit, mit der es in die Verpackung eingelegt wird, ohne Druck, um die Festigkeit nicht zu beeinträchtigen. Der Thunfisch in Öl erreicht den perfekten Geschmack erst nach einigen Monaten der Reifung. Dreißig Tage nach der Konservierung beginnt die wahre Geschmacksreifung des Fisches, denn das Öl dringt in die Fasern ein, verbindet sich mit den Fetten des Fleisches und schafft im Laufe der Zeit den intensiven und unverwechselbaren Geschmack.

Verpackung: 24 Dosen à 70 g
Abtropfgewicht (eine Dose): 52 g
Zutaten: Thunfisch, Olivenöl, Salz.
Mindesthaltbarkeit (MHD): 60 Monate



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Im Jahr 1888: Es waren abenteuerliche und leidenschaftliche Zeiten, in denen nur Mut, Erfahrung und Intuition die Schiffe zu einer reichhaltigen und qualitativ hochwertigen Fischerei führen konnten. In diesem Jahr begann Angelo Parodi, ein unternehmungslustiger und genialer Genueser, sich mit dem Fischen und der Konservierung von Thunfisch zu beschäftigen. Heute, mehr als hundert Jahre später, ist das von Angelo Parodi eingeführte System der Konservierung und Einmachung von Thunfisch immer noch unerreicht: deshalb haben die Produkte, die seinen Namen tragen, die gleichen Eigenschaften von Qualität und Echtheit wie damals, und die gleichen Emotionen von authentischem Geschmack und Güte.

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