Wein > Vini rossi Antinori Chianti Classico Gran Selezione Docg Badia a Passignano 2023 - Antinori 0.75 lt

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano – Antinori entsteht im Herzen der Toskana, in einem der renommiertesten historischen Anwesen der Familie Antinori. Die Badia a Passignano, gelegen in Barberino Tavarnelle, ist ein altes Kloster, das heute eine der bekanntesten Produktionen von Chianti Classico Gran Selezione beherbergt, die höchste Qualitätsstufe der Appellation. Dieser Wein spiegelt perfekt das Terroir wider, das durch Böden reich an Galestro und Alberese sowie ein ideales Klima, das die optimale Reifung der Sangiovese-Trauben begünstigt, geprägt ist. Die Vinifikation folgt modernen Techniken, die mit einer tiefen Achtung vor der Tradition verbunden sind, mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und einer langen Reifung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein eleganter, komplexer und langlebiger Wein, der die Identität des Chianti Classico am besten repräsentiert.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano – Antinori: Verkostungsnotizen
Im Aussehen präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase bietet er ein komplexes und raffiniertes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, Pflaume sowie Nuancen von Tabak, Leder und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich voll und strukturiert, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einer langen Persistenz. Der Abgang ist umhüllend und harmonisch, mit fruchtigen Anklängen und gerösteten Aromen, ein Zeichen für einen großartigen Wein, der sich für eine lange Lagerung eignet.

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Die Familie Antinori widmet sich seit mehr als sechshundert Jahren der Weinproduktion: seit Giovanni di Piero Antinori 1385 Mitglied der Florentiner Weinhandelsgilde wurde. In ihrer langen Geschichte, über 26 Generationen hinweg, hat die Familie dieses Geschäft stets direkt mit innovativen und manchmal mutigen Entscheidungen geleitet, dabei jedoch immer den Respekt vor den Traditionen und dem Terroir gewahrt. Tradition, Leidenschaft und Intuition sind die treibenden Qualitäten, die die Marchesi Antinori dazu gebracht haben, sich als einer der führenden italienischen Produzenten von hochwertigen Weinen zu etablieren.

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