Wein > Rotweine Barone di Villagrande Etna Rosso Doc 2020 - Barone di Villagrande 0,75 l

Der Etna Rosso di Barone di Villagrande besteht zu 80% aus Nerello Mascalese und zu 20% aus Nerello Cappuccio und Nerello Mantellato. Die Ursprungsweingärten befinden sich in den Gemeinden Milo und Castiglione di Sicilia, in der Provinz Catania, auf einer Höhe von etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel. Während der Vinifikation fand die alkoholische Gärung in Edelstahl statt, mit einer Maischung des Mostes, die 6-8 Tage dauerte. Die Reifung erfolgte 12 Monate in 500-Liter-Kastanienfässern und weitere 6 Monate in der Flasche. ETNA ROSSO BARONE DI VILLAGRANDE: DIE VERKOSTUNG Der Etna Rosso di Barone di Villagrande zeigt sich im Glas in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen roten Früchten, die sich mit floralen Noten von Veilchen und leichten Anklängen von gerösteten Trockenfrüchten kombinieren. Das olfaktorische Profil wird durch Erinnerungen an den Unterholz und dunkle Gewürze ergänzt. Der Geschmack ist weich und angenehm, verstärkt durch wichtige, aber gut integrierte Tannine und eine lebendige, frisch-salzige Note, die im langen Finale anhält. Am Tisch passt er gut zu Wurstwaren und gereiftem Käse sowie zu köstlichen Fleischgerichten mit rotem Fleisch.

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Schön anzusehen, ansprechend in der Nase, angenehm am Gaumen. Der Rosé zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack, fruchtiges Aroma aus. Er ist der perfekte Kompromiss zwischen Säure, Körper und Leichtigkeit. Die Kombination überrascht und kann für erfolgreiche Aperitifs und Abende mit Freunden verwendet werden. Er eignet sich für kalte, einfache Gerichte oder Gemüsegerichte. Eine Produktion von absoluter Qualität, die in unserer Auswahl Passione Rosé zur Geltung kommt. Ein vielseitiger und frischer Wein, der bereit ist, deinen Tisch elegant und exklusiv zu gestalten.

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