Wein > Rotweine Ca' Marcanda Gaja Bolgheri Rosso Doc Magari 2020 - Ca' Marcanda Gaja 0,75 l

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Beschreibung

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Der Bolgheri Magari von Ca' Marcanda Gaja wird aus Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) und Cabernet Franc (25%) hergestellt, die in der schönen Region Bolgheri, in der Ortschaft Santa Teresa, angebaut werden. Während der Weinbereitung wurden die Trauben einer alkoholischen Fermentation mit einer 12-tägigen Mazeration des Mostes in Kontakt mit den Schalen unterzogen. Vor der Vermarktung reifte der Bolgheri Rosso DOC Magari 2017 von Ca' Marcanda Gaja 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
BOLGHERI MAGARI CA' MARCANDA GAJA: DIE DEGUSTATION
Der Bolgheri Magari von Ca' Marcanda Gaja zeigt im Glas eine rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Pflaumen und kleinen Beeren in Konfitüre, die sich mit Noten von mediterraner Macchia und dezenten Anklängen von Feuerstein sowie dunklen und süßen orientalischen Gewürzen verweben. Der Geschmack ist weich und tief, unterstrichen von einer geschmeidigen Tanninstruktur und einer sanften frisch-salzigen Spur, die im langen Finale anhält. Am Tisch harmoniert er gut mit gereiftem Käse sowie mit herzhaften Gerichten aus rotem Fleisch und Wild.

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