Vorratskammer > Sottoli e sottaceti Campisi 6 Gläser - Halbgetrocknete Pachino-Kirschtomaten
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Beschreibung
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Kirschtomaten aus Pachino in Öl, ideal als Beilage, zum Garnieren von Gerichten, zum Würzen von Salaten, Sandwiches, Pizzen usw. Handwerklich aus frischen Tomaten hergestellt, daher sind eventuelle Farb-, Konsistenz- und Aromatonvariationen auf die Saisonalität zurückzuführen.
Verpackung: 6 Gläser à 220 g.Zutaten: Halbgetrocknete Pachino-Kirschtomate (55%), Sonnenblumenöl (44%), Basilikum, Oregano, Knoblauch, Chili, Meersalz.
Kann Spuren von: Erdnüssen und Soja enthaltenGesamtkeimzahl < 5 x 105 KBE / g
Hefen und Schimmel < 10³ KBE / g
Sulfatreduzierende anaerobe Clostridien: nicht vorhanden
Escherichia coli < 10³ KBE / g
Listeria monocytogenes: nicht vorhanden
Salmonellen: nicht vorhanden in 25 g ProduktMindesthaltbarkeit: 24 Monate ab ProduktionLagerung: Bei Raumtemperatur, fern von Wärmequellen und Sonnenlicht. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Verpackung: 6 Gläser à 220 g.Zutaten: Halbgetrocknete Pachino-Kirschtomate (55%), Sonnenblumenöl (44%), Basilikum, Oregano, Knoblauch, Chili, Meersalz.
Kann Spuren von: Erdnüssen und Soja enthaltenGesamtkeimzahl < 5 x 105 KBE / g
Hefen und Schimmel < 10³ KBE / g
Sulfatreduzierende anaerobe Clostridien: nicht vorhanden
Escherichia coli < 10³ KBE / g
Listeria monocytogenes: nicht vorhanden
Salmonellen: nicht vorhanden in 25 g ProduktMindesthaltbarkeit: 24 Monate ab ProduktionLagerung: Bei Raumtemperatur, fern von Wärmequellen und Sonnenlicht. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Das Familienunternehmen Campisi wurde 1854 in Marzamemi (SR) gegründet, einem kleinen Dorf, das von Traditionen der Fischverarbeitung geprägt ist. Seit über einem Jahrhundert mit dem Meer verbunden, produziert und verarbeitet Salvatore Campisi eine riesige Auswahl an Meeresfrüchten, vom Roten Thunfisch, Schwertfisch, Ricciola, bis hin zu dem exquisiten Bottarga, Mosciame (Thunfischschinken) und der Verfeinerung des Fangs in Pesti und Paté. Die Verwendung alter Techniken, die bis in die arabische Zeit zurückreichen und im kleinen Dorf Marzamemi im Laufe der Zeit verfeinert wurden, die Trocknung und Reifung der Produkte aus der Thunfischerei in einem besonders geeigneten Klima, haben Salvatore Campisi zu einem der letzten Kenner von mittlerweile vom Aussterben bedrohten Traditionen gemacht, die Schutz und Anerkennung verdienen.
Geschätzt zwischen Mittwoch 4 Juni und Dienstag 10 Juni.
Für weitere Informationen über unsere Rückgaberichtlinien besuchen Sie bitte den Abschnitt Rücksendungen und Erstattungen
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