Wein > Vini bianchi Cantina D'Isera Sauvignon Trentino Doc 2021 - Cantina D'isera 0,75 lt
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Der Sauvignon der Cantina d'Isera entsteht in den Hügeln der Gemeinde Isera, in besonders begünstigten Lagen, in denen die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht die Produktion der aromatischen Komponenten anregen. Wir befinden uns zwischen 300 und 500 Metern Höhe mit Ostlage, auf gemischten Böden, die aus Kies, Kalkstein und Sand bestehen und gute Drainagefähigkeiten aufweisen. Die Trauben werden von Hand in der zweiten Septemberhälfte geerntet, unterziehen sich einer leichten Mazeration und einer statischen Dekantation, bevor sie bei niedrigen Temperaturen vergären. Die anschließende Reifung erfolgt in Stahl: Der gesamte Prozess zielt darauf ab, das ursprüngliche aromatische Profil so unverändert wie möglich zu bewahren.
SAUVIGNON CANTINA D'ISERA: DIE DEGUSTATION
Der Sauvignon der Cantina d'Isera präsentiert sich strohgelb mit jugendlichen grünlichen Reflexen. In der Nase ist er klassisch, mit Noten von Holunder, Pfirsich und weißen Johannisbeeren, Salbei und Anklängen an tropische Früchte. Am Gaumen ist er frisch und sehr saftig, mit einem aromatischen Nachhall und einem leicht balsamischen Charakter. Perfekt in Begleitung von rohen Scampi mit leichter Zitronenvinaigrette auf Passionsfrucht, sowie von einem Tataki von Thunfisch in einer Kruste aus Hanfsamen.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
SAUVIGNON CANTINA D'ISERA: DIE DEGUSTATION
Der Sauvignon der Cantina d'Isera präsentiert sich strohgelb mit jugendlichen grünlichen Reflexen. In der Nase ist er klassisch, mit Noten von Holunder, Pfirsich und weißen Johannisbeeren, Salbei und Anklängen an tropische Früchte. Am Gaumen ist er frisch und sehr saftig, mit einem aromatischen Nachhall und einem leicht balsamischen Charakter. Perfekt in Begleitung von rohen Scampi mit leichter Zitronenvinaigrette auf Passionsfrucht, sowie von einem Tataki von Thunfisch in einer Kruste aus Hanfsamen.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
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Für weitere Informationen über unsere Rückgaberichtlinien besuchen Sie bitte den Abschnitt Rücksendungen und Erstattungen
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