Wein > Vini rossi Cavit Quattro Vicariati Trentino Rosso Superiore Doc 2019 - Cavit 0,75 l

Quattro Vicariati di Cavit besteht aus 70% Cabernet (Sauvignon und Franc) und 30% Merlot, die aus nach Guyot und einfacher Pergola bewirtschafteten Weinbergen auf lehmig-kalkhaltigen Böden stammen. Die Anbauregion ist das Vallagarina-Gebiet, genauer gesagt die Quattro Vicariati, zwischen den Gemeinden Ala, Avia, Brenotnico und Mori in der Provinz Trento. Die Rotweinbereitung sah eine Maischung des Mostes auf den Schalen von 13-14 Tagen vor. Die Reifung erfolgte 24 Monate in Barriques und kleinen Eichenfässern sowie weiteren 12 Monaten in der Flasche.
QUATTRO VICARIATI CAVIT: DIE DEGUSTATION
Quattro Vicariati di Cavit präsentiert sich mit einem strahlenden rubinroten Farbton. In der Nase zeigt er Aromen von Pflaume und Beeren, Brombeeren und Waldfrüchten, die von balsamischen Kräutern, Tabak und dunklen Gewürzen begleitet werden. Der Geschmack ist weich und intensiv, unterstrichen von edlen Tanninen und einem anhaltenden Finale von Früchten und Gewürzen. Am Tisch harmoniert er gut mit Käse und reichhaltigen Fleischgerichten auf roter Fleischbasis.

Geschätzt zwischen Montag 12 Mai und Freitag 16 Mai.

Für weitere Informationen über unsere Rückgaberichtlinien besuchen Sie bitte den Abschnitt Rücksendungen und Erstattungen