Wein > Roséweine Chtâeau D'Esclans Rosé Cotes de Provence Aoc Rock Angel 2021 - Chateau D'esclans 0,75 l
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Beschreibung
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Der Rock Angel von Château D'Esclans ist ein ikonischer Rosé, ein wahres Juwel des Weinbaus in der Provence. Die Cuvée besteht aus den Trauben Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren und Cinsault, die im Gebiet von La Motte, einer kleinen Gemeinde im Departement Var (Provence-Alpes-Côte d'Azur), angebaut werden. Nach der Ernte im September wurden die Trauben in die Kellerei transportiert und einer weiteren handverlesenen Auswahl unterzogen. Die Vinifizierung umfasste die Schritte des Quetschens, der Kaltmazeration (8°C) und der sanften Pressung: Ein Teil des gewonnenen Mosts hatte einen kurzen Kontakt mit den Schalen. Nach der Fermentation reifte ein Teil des Weins für einige Monate in großen Holzfässern und ein Teil in Edelstahl, bevor er verschnitten und abgefüllt wurde.
ROCK ANGEL CHATEAU D'ESCLANS: DIE VERKOSTUNG
Der Rock Angel von Chateau D'Esclan präsentiert sich in einem zarten Rosaton mit glänzenden Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Beeren, Pfirsich und Rosenblättern, die auf mediterrane Zitrusnoten und leichte süße Gewürznoten treffen. Der Geschmack ist unwiderstehlich frisch und salzig, elegant und weich. Ein fruchtiger und jodhaltiger Abgang. Am Tisch passt er gut zu schmackhaften Meeresgerichten, insbesondere wenn sie auf Tomatenbasis sind.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
ROCK ANGEL CHATEAU D'ESCLANS: DIE VERKOSTUNG
Der Rock Angel von Chateau D'Esclan präsentiert sich in einem zarten Rosaton mit glänzenden Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Beeren, Pfirsich und Rosenblättern, die auf mediterrane Zitrusnoten und leichte süße Gewürznoten treffen. Der Geschmack ist unwiderstehlich frisch und salzig, elegant und weich. Ein fruchtiger und jodhaltiger Abgang. Am Tisch passt er gut zu schmackhaften Meeresgerichten, insbesondere wenn sie auf Tomatenbasis sind.
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