Spirituosen und Branntweine > Liköre Ciomod 1 Zitronen-Rosolio-Likör 50 cl

Rosolio al Limone, gewonnen durch die Mazeration von Zitronenschalen in Alkohol, ein traditioneller Likör, der das kräftige Aroma dieser Frucht unverändert bewahrt. Hervorragend pur, eisgekühlt serviert und mit einem Blatt oder einer Scheibe Zitrone garniert. Dank seines intensiven Geschmacks kann er hervorragend Desserts, Sorbets und Obstsalate begleiten.

Verpackung: 1 Flasche 50 cl.Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, frische Zitronenschalen-Infusion (2%), natürliche Aromen.Alkoholgehalt 21% Vol.Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort.Haltbarkeit: 6 Monate nach dem Öffnen, um die organoleptischen Eigenschaften optimal zu genießen.

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Innocenzo Pluchino, Jahrgang 1974, ist der Schöpfer von Ciomod. Er widmet sich dem Studium des Packagings und gestaltet das Image der jahrhundertealten Tafeln modicanischer Schokolade neu, indem er eine radikal neue, innovative und junge Sprache schafft. Die Schokolade aus Modica hat sehr alte Wurzeln und findet ihren Ursprung in der antiken aztekischen Zivilisation, für die Kakao als nahrhaftes Lebensmittel, wirtschaftliche Unterstützung und Symbol einer hohen sozialen Stellung galt. Auch wegen ihrer heilenden Eigenschaften wurde ihr eine mystische Bedeutung zugeschrieben und sie galt als Mittel zur Kommunikation mit den Göttlichkeiten. Jahrhunderte später führte die spanische Herrschaft, die sowohl das Gebiet des heutigen Mexiko als auch Sizilien umfasste, dazu, dass diese Methode in Modica eine fast natürliche Verankerung fand. Auch heute wird die Ciomod Schokolade nach dem alten Rezept produziert.

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