Wein > Perlen Colterenzio Rosato Südtirol Doc Pfefferer Pink 2020 - Colterenzio 0,75 lt
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Der Rosato Alto Adige DOC Pfefferer Pink 2020 ist ein Wein, der die Tradition und Innovation des Weinguts Colterenzio widerspiegelt, einer der renommiertesten Kellereien in Südtirol. Gegründet im Jahr 1960, verfügt diese Genossenschaft über eine lange Erfahrung in der Aufwertung lokaler Rebsorten, mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Territorium. Der Pfefferer Pink entsteht aus einer Mischung von Lagrein- und Pinot-Nero-Trauben, die auf kalkhaltigen und sandigen Böden in Höhenlagen zwischen 250 und 450 Metern angebaut werden. Das einzigartige Klima Südtirols, das durch starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist, ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und bewahrt deren Frische und aromatische Komplexität. Nach einer sanften Pressung und einer kurzen Maischestandzeit fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, was einen duftenden und lebhaften Wein garantiert.
Rosato Alto Adige DOC Pfefferer Pink 2020: Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt sich der Rosato Alto Adige DOC Pfefferer Pink 2020 in einem strahlenden Kirschrosa. In der Nase eröffnet sich ein frisches und einladendes Bouquet, das von Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen geprägt ist, ergänzt durch zarte Anklänge von Rose und einer würzigen Note von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er harmonisch und spritzig, mit einer lebhaften Säure, die Frische und eine angenehme Persistenz verleiht. Die Aromen roter Früchte sind ausgewogen durch ein mineralisches Finale, das an das Südtiroler Terroir erinnert. Perfekt für Aperitifs, leichte Gerichte und gesellige Momente.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
Rosato Alto Adige DOC Pfefferer Pink 2020: Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt sich der Rosato Alto Adige DOC Pfefferer Pink 2020 in einem strahlenden Kirschrosa. In der Nase eröffnet sich ein frisches und einladendes Bouquet, das von Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen geprägt ist, ergänzt durch zarte Anklänge von Rose und einer würzigen Note von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er harmonisch und spritzig, mit einer lebhaften Säure, die Frische und eine angenehme Persistenz verleiht. Die Aromen roter Früchte sind ausgewogen durch ein mineralisches Finale, das an das Südtiroler Terroir erinnert. Perfekt für Aperitifs, leichte Gerichte und gesellige Momente.
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