Süße Spezialitäten > Dolci delle Feste Domori Quantum Zartbitterschokolade 68% mit ganzen Mandeln 500 g

Block aus 68%iger Edelbitter-Schokolade aus Tansania, angereichert mit ganzen, gerösteten Mandeln. Ideal für einen köstlichen Abschluss eines Essens zum Teilen.

Domori hat die besten gerösteten Mandeln ausgewählt und sie mit dem Kakao aus Tansania kombiniert, um Aromen, Duft und Rundheit zu betonen.

Verpackung: 1 Tafel à 500 g
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, geröstete Mandeln (20%), Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin.

Quantum MandorlaDunkle Schokolade mit MandelnAufbewahrungsbedingungen
Das Produkt muss an einem kühlen, trockenen Ort ohne Gerüche und bei einer Temperatur zwischen 14° und 20°C aufbewahrt werden.Haltbarkeit
14 MonateZutaten
Domori 68% Überzug
Mandeln 25%Zutaten des Überzugs
Kakaomasse
Rohrzucker
Kakaobutter
SojalecithinNährwerte pro 100 g
Fette 45 g
Davon gesättigte 21 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiße 12,0 g
Kohlenhydrate 30,5 g
Davon Zucker 26 g
Energiegehalt: 590 - KJ 2447
Salz < 0,1 gGVO: Abwesend (Wie in den Verordnungen EG Nr. 1829/2003 – 1830/2003 vorgeschrieben)Allergene/Zutaten/In der Produktionslinie/In der Fabrik
Glutenhaltige Cerealien: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und andere Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Krustentiere und Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Eier und Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Fisch und Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Erdnüsse und Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Soja und Derivate/JAEIN/JAEIN/JAEIN
Milch und Derivate/NEIN/JAEIN/JAEIN
Schalenfrüchte und Derivate (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queenslandnüsse)/JAEIN/JAEIN/JAEIN
Sellerie, Senf und Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Sesamsamen und Derivate/NEIN/NEIN/NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/L ausgedrückt als SO2/NEIN/NEIN/NEIN
Weichtiere/NEIN/NEIN/NEIN
Lupinen/NEIN/NEIN/NEIN

Domori ist seit seiner Gründung im Jahr 1997 eine wahre Revolution für die Welt des Kakaos: Es war das erste Schokoladenunternehmen, das ausschließlich feinen Kakao verwendete und auf höchste Qualität setzte. Das erste, das Schokolade mit Criollo-Kakao herstellte, dem seltensten und edelsten Kakao überhaupt. Das erste, das die gesamte Lieferkette von den Plantagen in Südamerika und Mittelamerika kontrollierte und eine eigene Plantage hatte, die es ermöglichte, die Biodiversität des Criollo-Kakaos wiederherzustellen. Das erste, das eine alte und einfache Formel für Schokolade wiederentdeckte und verwendete: Kakaomasse und Zucker. Das erste, das eine Tafel aus 100% reinem Criollo herstellte. Schließlich das erste, das einen Schokoladengeschmackscode entwickelte, um die unendlichen Nuancen des Kakaos zu entdecken.

Geschätzt zwischen Montag 26 Mai und Freitag 30 Mai.

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