Wein > Rotweine Elena Fucci 1 Jeroboam-Flasche 3 l - Aglianico del Vulture DOC "Titolo" 2019 mit Holzkiste

1 Flasche zu 3 l Aglianico del Vulture DOC Titolo 2017, ein Wein von intensiv rubinroter Farbe mit ausgeprägten granatroten Reflexen. Breites und komplexes Aroma, entschieden fruchtig und ätherisch in der Jugend mit klaren würzigen Noten. Ausgeprägte Eindrücke von Kirsche und Fruchtkonfitüre, Johannisbeere, Rosmarin, Tabak und Zimt. Trockener Geschmack, warm, mit breiter Struktur und aromatischer Persistenz mit langem Abgang.

Weinberg: gelegen in der Ortschaft Titolo in der Gemeinde Barile, im Herzen des Aglianico-AnbaugebietsBodenbeschaffenheit: vulkanischRebsorte: 100% Aglianico del VultureGesamtfläche des Betriebs: 7,00 HektarAktuelle Rebfläche: 6,00 HektarErziehungsform: Kurzer Guyot, "Capanno" (typische Erziehungsform im Vulture)Ernte: Ende Oktober, vollständig von Hand mit kleinen Kisten durchgeführtProduktion: Entrappen und sanftes Pressen.
Traditionelle Rotweinvergärung bei einer Temperatur von nicht mehr als 22-24°.
Reifung in neuen Barriques für mindestens 12 Monate.
Abfüllung gegen Ende des Jahres nach der Ernte.
Flaschenreifung für 12 Monate vor dem Markteintritt.Alkoholgehalt: 14% Vol.Serviertemperatur: 14-16° CSpeiseempfehlungen: rotes Fleisch, Wild, Lamm, Gemüsesuppen und gereifte Käsesorten.

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Torre Titolo ist ein gelbes Landhaus am Rande von Barile, im Norden der Basilikata, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, das seit vier Generationen die Geschichte der Familie Fucci und seit wenigen Jahren die Geschichte eines der prestigeträchtigsten Weine der lucanischen Weinbaukunst bewahrt: Titolo, benannt nach dem gleichnamigen Stadtteil, ein großer Aglianico del Vulture DOC.Die Produktion Elena Fucci zeichnet sich durch Weine von außergewöhnlichem Charme und unbestrittenem Ruhm aus, die das Wesen des weiten Gebiets des Vulture am besten zur Geltung bringen.Ein monumentaler Rotwein in Eleganz und Kraft, der aus einer strengen Auswahl der besten Trauben im Weinberg von Barile und einer sorgfältigen Vinifizierung im Keller entsteht.Entdecke ihn auf Ventis zu Sonderpreisen.

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