Wein > Süßweine False Vernaccia di San Gimignano Doc 2023 - Panizzi 0,75 lt

Die Vernaccia di San Gimignano DOC von Panizzi ist eine der authentischsten und raffiniertesten Ausdrücke einer der historischen weißen Rebsorten der Toskana. Sie wird in den Weinbergen angebaut, die sich in den Hügeln rund um San Gimignano befinden, und profitiert von einem terroir, das reich an Ton und Sand ist, verbunden mit einem gemäßigten mediterranen Klima, das eine ausgewogene Reifung der Trauben ermöglicht. Panizzi, ein Weingut, das seit Generationen mit Leidenschaft und Respekt die lokale Tradition interpretiert, schafft es, einen eleganten, frischen und charaktervollen Weißwein zu produzieren, der perfekt für Liebhaber der toskanischen Typik mit einem modernen Touch ist. Die Vernaccia di San Gimignano ist historisch bekannt für ihre Fähigkeit, sich mit typischen Gerichten der toskanischen Küche zu kombinieren, wie Fischsuppen, weißem Fleisch und frischem Käse. Die Version von Panizzi zeichnet sich durch die Liebe zum Detail im Weinberg und im Keller aus, die ihr Struktur und ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Komplexität verleiht.
Vernaccia di San Gimignano DOC – Panizzi: Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt sie sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet sie intensive und zarte Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und sanften mineralischen Noten. Am Gaumen ist sie frisch, würzig und harmonisch, mit einer schönen Spannung, die einen klaren und anhaltenden Abgang begleitet. Die fruchtigen und blumigen Noten verweben sich mit einer angenehmen säuerlichen Ader, die die Trinkbarkeit unterstreicht und diesen Wein elegant und vielseitig macht.

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