Wein > Vini bianchi Feudi di San Gregorio Falanghina Del Sannio Doc Serrocielo 2023 - Feudi di San Gregorio 0,75 l

Die Falanghina del Sannio Serrocielo von Feudi di San Gregorio wird aus 100% Falanghina-Trauben gewonnen, die auf vulkanischem Boden angebaut werden und aus den besten Weinbergen des Unternehmens stammen, die für die Produktion dieses frischen und authentischen Weißweins geeignet sind. Während der Vinifikation fand die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 15-16°C statt. Die Reifung erfolgte ebenfalls in Edelstahl über einen Zeitraum von 5-6 Monaten in Kontakt mit den Hefen. Diese Produktionsentscheidung hat es dem Wein ermöglicht, sich in Bezug auf Körper, Aromen und extrahierte Substanzen zu bereichern.
FALANGHINA DEL SANNIO SERROCIELO FEUDI DI SAN GREGORIO: DIE DEGUSTATION
Die Falanghina del Sannio Serrocielo von Feudi di San Gregorio präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sie Aromen von gelbfleischiger Frucht, die sich mit Noten von frühlingshaften weißen Blumen und zarten Zitrusnuancen verweben. Am Gaumen offenbart sie eine lebhafte Frische und eine klare Mineralität, die im Abgang anhält. Am Tisch passt sie gut zu frischen Käsesorten und vegetarischen Gerichten sowie zu schmackhaften Fischgerichten und Meeresfrüchten.

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“Die Entstehung eines Weins hat den gleichen kreativen Prozess wie ein Kunstwerk.”Feudi di San Gregorio repräsentiert das Symbol der Weinerneuerung für den gesamten Süden Italiens. Für sie ist das Weingut mehr als nur ein Weinlager. Diese Liebe und Leidenschaft treiben das Weingut Feudi di San Gregorio jeden Tag dazu an, exzellente und hochwertige Weine zu kreieren.   Jede ihrer Flaschen ist eine Explosion von Geschmack und Aromen, wie ein wahres Kunstwerk, das es zu entdecken gilt in diesem Angebot.

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