Wein > Vini bianchi Golan Heights Winery Pinot Grigio Yarden 2022 - Weingut Golan Heights 0,75 l

Der Yarden Pinot Grigio von Golan Heights Winery wird aus 100% Pinot Grigio-Trauben gewonnen, die auf den vulkanischen, basaltreichen Böden im nördlichen Bereich der Golanhöhen in Israel angebaut werden, in einer Höhe von 400 bis 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Der alkoholische Fermentationsprozess, der Zucker in Alkohol umwandelt, fand zu 50% in großen Eichenfässern statt. Der Yarden Pinot Grigio 2018 von Golan Heights Winery wurde nach den koscheren Regeln hergestellt. Jedes Jahr wird das Etikett in limitierter Auflage produziert.
PINOT GRIGIO YARDEN GOLAN HEIGHTS: DIE VERKOSTUNG
Der Yarden Pinot Grigio von Golan Heights Winery präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton. In der Nase zeigt er Aromen von grünem Apfel, Birne und weißfleischiger Frucht, die sich mit Noten von weißen Blumen sowie zarten Anklängen von Zitronenschale und Feuerstein verweben. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, getragen von einem guten Körper und einem angenehm fruchtigen und zitrusartigen Geschmack, der im Abgang anhält. Hervorragend als Aperitif, passt er gut zu frischen und halbfesten Käsesorten sowie zu vegetarischen Gerichten und raffinierten Meeresgerichten mit weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.

Geschätzt zwischen Dienstag 20 Mai und Montag 26 Mai.

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