Wein > Rotweine Il Gheppio Sagrantino di Montefalco Docg 2015 - il Gheppio 0,75 l
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Der Sagrantino aus der Kellerei Il Gheppio besteht aus reinem Sagrantino, der in der Gemeinde Montefalco angebaut wird. Der Name des Unternehmens zeugt von der untrennbaren Verbindung mit dem Gebiet von Montefalco: der Gheppio (Falco Tinnunculus) ist der typische Jagdfalke, der seit dem Mittelalter verwendet wird, und zu Ehren dieses Raubvogels hat Friedrich II. von Schwaben der Stadt Montefalco (früher Coccorone) ihren Namen gegeben. Die Lese erfolgt Mitte Oktober; die Trauben fermentieren und bleiben etwa 20 Tage lang mit den Schalen in Kontakt, sie durchlaufen die malolaktische Gärung in Edelstahl und nach einer natürlichen Sedimentation klärt sich der Wein und reift in Eichenfässern, dann in Glas.
SAGRANTINO DI MONTEFALCO IL GHEPPIO: DIE VERKOSTUNG
Der Sagrantino di Montefalco aus der Kellerei Il Gheppio präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinton, das am Rand granatrot schimmert. In der Nase ist er imposant: Erinnerungen an Kirsche, Bitterorange, Johannisbeere, Wassermelone, Sichuanpfeffer, Muskatblüte, Veilchen, Tabak und Humus. Am Gaumen ist er warm, mit einem tadellosen Tannin und einem langen, geschmackvollen Finale. Hervorragend zu Wildschwein in Sauce.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
SAGRANTINO DI MONTEFALCO IL GHEPPIO: DIE VERKOSTUNG
Der Sagrantino di Montefalco aus der Kellerei Il Gheppio präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinton, das am Rand granatrot schimmert. In der Nase ist er imposant: Erinnerungen an Kirsche, Bitterorange, Johannisbeere, Wassermelone, Sichuanpfeffer, Muskatblüte, Veilchen, Tabak und Humus. Am Gaumen ist er warm, mit einem tadellosen Tannin und einem langen, geschmackvollen Finale. Hervorragend zu Wildschwein in Sauce.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
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