Wein > Vini rossi Kellerei Bozen 3 Flaschen - Lagrein Riserva Prestige Grieser DOC 2019

Vor allem in den Weinbergen rund um Bozen angebaut, ist Lagrein eine der führenden roten Rebsorten Südtirols. Es handelt sich um eine autochthone Sorte, aus der ein Wein mit großem Charakter gewonnen wird. Die beträchtlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zusammen mit den sandigen und lockeren Schwemmlandböden verleihen dem Wein Komplexität, intensive Farben und die typische Frische. Für den Prestige Grieser Lagrein Riserva werden nur ausgewählte Trauben aus den besten Weinbergen verwendet, wo die Erträge niedrig gehalten werden, um die Qualität hoch zu halten.

Verpackung: 3 Flaschen à 0,75 lVarietät: LagreinAnbaugebiet: Schwemmlandböden, warm und sandig in Gries (Bozen).Ernte: von Ende September bis Mitte Oktober.Vinifikation: Gärung in Holzfässern, Reifung für etwa ein Jahr in französischen Barriques und großen Fässern.Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.Bouquet: Fruchtig nach reifen Kirschen, Humus, Gewürznoten von Kakao und Vanille.Geschmack: Intensiv und anhaltend, mit eleganten und weichen Tanninen.Empfehlung: Zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.Serviertemperatur: 16-18° CAlkohol: 14 % vol.

Jung, reich an Perspektiven für die Zukunft...aber mit festen Wurzeln, die in der Tradition verwurzelt sind: so präsentiert sich die Cantina Bolzano, die 2001 aus der Fusion zweier historischer Kellereien, Gries (gegründet 1908) und Santa Maddalena (gegründet 1930), entstand. Dank der hohen Qualität der Trauben, die von den 220 Mitgliedern geliefert werden, gehören die Weine der Cantina Bolzano zu den Spitzen der Weinproduktion in Südtirol, wie die zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen belegen.

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