Süße Spezialitäten > Confetture e marmellate La Nicchia Mischung "Zibibbo-Traube" - Traubenmarmelade, Zibibbo-Traubenelixier

Gemischte Verpackung "Uva Zibibbo", für Käseliebhaber, bestehend aus:

EXTRA KONFITÜRE AUS ZIBIBBO-TRAUBEN - 3 Gläser à 132 g
Zibibbo-Trauben-Konfitüre ohne Zuckerzusatz außer dem, der durch das Kochen des Traubenmosts entsteht. Ideal zum Begleiten von gut gereiftem Käse oder zum Frühstück auf einer Scheibe Brot. Auch ideal als Snack nach dem Sport. Hervorragend mit Foie Gras.
Zutaten: 74% Zibibbo-Trauben, konzentrierter Traubenmost.
Haltbarkeit: 24 Monate

ELIXIER AUS ZIBIBBO-TRAUBEN - 3 Gläser à 140 g
Dickes "Sirup", das durch Reduktion von frischem Zibibbo-Traubenmost mit Zucker gewonnen wird. Süße und Aromatik verschmelzen gut miteinander, um eine neue Note zu grünem oder würzigem Käse zu geben, zu frischem Ziegenkäse und in Zubereitungen mit Krustentieren. Auf Vanilleeis oder als Süßungsmittel in einem Tee zu probieren.
Zutaten: Frischer Most aus Zibibbo-Trauben (55%), Zucker.
Herkunft: Sizilien



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In Pantelleria gründeten 1949 Bonomo & Giglio La Nicchia, ein kleines landwirtschaftliches Unternehmen, das heute das Symbol für die Verarbeitung von Kapern, Cucunci und getrockneten Tomaten ist, einige der intensivsten Aromen, die ein Gaumen erleben kann. Mit einem Bild und einem Namen, die an etwas erinnern, das es zu bewahren gilt, präsentiert La Nicchia eine Auswahl der besten Rohstoffe, die auf die einfachste Weise verarbeitet werden und in ihrer Einzigartigkeit respektiert werden. Heute ist es das einzige Unternehmen der Insel, das gleichzeitig landwirtschaftliches Unternehmen, Kapernfabrik und Handwerkslabor ist und Konserven aus einem bewussten, erdenschonenden Anbau herstellt. Alle Artikel der Auswahl sind perfekt, um Ihre Gerichte in der Küche zu verfeinern: Vorspeisen, Snacks, auf Pizza, um Pasta mit Oliven zu würzen, zu Fisch und zu zarten Fleischgerichten.

Geschätzt zwischen Mittwoch 21 Mai und Dienstag 27 Mai.

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