Wein > Vini rossi Livio Felluga Rosso Delle Venezie Igt Vertigo 2022 - Livio Felluga 0,75 l

Vertigo von Livio Felluga ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die, ähnlich wie Sharis unter den Weißweinen, eine Art Verbindung zwischen Friaul und dem Rest der Welt darstellt, mit dem Merlot, einer inzwischen traditionellen Rebsorte in der Region, und dem Cabernet Sauvignon, der Komplexität verleiht. Die Weinlese erfolgt in der ersten Oktoberdekade; die Trauben werden schonend entrappt und gepresst, die Gärung findet dann mit Maischung der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks mit häufigem Umpumpen statt, um Farben und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Die Reifung dauert zwölf Monate zwischen Edelstahl und kleinen französischen Eichenfässern; der Wein reift dann etwa 4 Monate weiter in der Flasche.
VERTIGO LIVIO FELLUGA: DIE VERKOSTUNG
Vertigo von Livio Felluga präsentiert sich in einem dichten Purpurrot. In der Nase ist er verführerisch, mit einhüllenden Noten von reifer Kirsche, Himbeere und Brombeere, die sich mit würzigen Anklängen von Vanille und Tabakblatt verbinden. Am Gaumen ist der Auftakt weich, mit eleganten Tanninen, Frische mit Zitrusnoten und einem würzigen Abgang. Hervorragend zu geschmorter Backe und gerösteten Kräuterkartoffeln.

Eine sture Liebe zur Erde und ihren Früchten.Livio Felluga, beginnt Ende der fünfziger Jahre seine Reise durch die Hügel von Rosazzo. Es ist sofort Liebe. Der ideale Ort, um seine Weine entstehen zu lassen.Eine harte Arbeit, die von Opfern und Leidenschaft geprägt ist, wird ihn im Laufe der Jahre dazu bringen, eine der schönsten und bedeutendsten Unternehmensrealitäten zu schaffen und sich zu Recht den Titel des Wiederbegründers der friulanischen Weinkultur zu verdienen.Das Unternehmen erstreckt sich über 155 Hektar, von denen die typischen und ausgezeichneten friulanischen Weine produziert werden.Livio Felluga wird in das goldene Buch des Premio Internazionale Vinitaly aufgenommen, als Anerkennung für die Exzellenz, die das Unternehmen erreicht hat, und für den großartigen Mann, der es geschaffen hat.

Geschätzt zwischen Mittwoch 14 Mai und Dienstag 20 Mai.

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