Geschmack des Meeres > Thunfisch in Olivenöl Maruzzella 16 Packungen (80 g x 3) - Tonno Maruzzella in Olivenöl, gefangen mit der Angelmethode, Gelbflossen-Thunfisch

Die Linie Maruzzella "Pescato a Canna" legt besonderen Wert auf den Schutz der Meeresumwelt.
Es wird eine selektive Fangtechnik verwendet, die mit kleinen Fischereibooten durchgeführt wird und die das Fangen einzelner Thunfische mit Angelruten vorsieht, wodurch die unbeabsichtigte Fängung anderer Meeresarten auf ein Minimum reduziert wird.

Verpackung: 16 Verpackungen mit drei Dosen à 80 g
Abtropfgewicht (einzelne Dose): 52 g
Zutaten: Thunfisch, Olivenöl, Salz.
Haltbarkeit: 15 Monate
Aufbewahrung: Raumtemperatur.
Rückverfolgbarkeit: Jede einzelne Verpackung ist mit einem Identifikationscode der Charge gekennzeichnet, der die klare Identifizierung einer Gruppe von Fertigprodukten mit denselben Verarbeitungseigenschaften ermöglicht, um die Rohstoffe, die Prozessparameter und die für die Produktion verwendeten Verpackungen nachvollziehen zu können.



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Im Jahr 1918 gründete Igino Mazzola in Genua sein Einzelunternehmen, das sich auf den Export von Fischprodukten spezialisiert. Die Sanktionen gegen Italien nach der Eroberung des Königreichs Äthiopien bremsen die Entwicklung der Beziehungen zum Ausland und zwingen dazu, die Aktivitäten zu diversifizieren. Die Entscheidung fiel, in das damals fischreiche Meer, die obere Adria, zu investieren, und er erwarb eine Fabrik für Sardinen und Blaufisch in Marano Lagunare in der Provinz Udine.Heute vertreibt die Igino Mazzola spa die Qualität ihrer Auswahl auch auf dem europäischen und außereuropäischen Markt. Sie bleibt aufmerksam, um neue Geschmäcker der Verbraucher zu erfassen, die immer mehr für die Vielfalt der Ernährung empfänglich sind.

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