Wein > Vini rossi Nuova Tenuta Paradiso Pinot Nero Umbria Igt 2021 - Neue Tenuta Paradiso 0.75 l
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Beschreibung
Brand
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Der Pinot Noir der Nuova Tenuta Paradiso ist eines der Etiketten des Projekts von Marco Guerrini, einem Römer, der sein Leben lang Weinhändler war und nun in die Produktion einsteigt. Wir befinden uns zwischen den malerischen Hügeln, die das historische Dorf Monteleone d'Orvieto umarmen, auf etwa 600 m Höhe, in überwiegend sandigen und tonhaltigen Böden. Das Unternehmen erstreckt sich über 32 Hektar, darunter Wald, Weiden, Olivenhaine und Weinberge; das extrem belüftete Mikroklima sorgt auf natürliche Weise für gesunde Anbauverhältnisse. Die bewirtschafteten Hektar betragen heute 5, von denen nur 3 in Produktion sind, die ganz dem Pinot Noir gewidmet sind. Die Lese erfolgt in der ersten Septemberhälfte, die Trauben werden entrappt und gekühlt für die präfermentative Mazeration, dann in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung kommt der Wein in Barriques (niemals neu), wo die malolaktische Gärung stattfindet und er etwa ein Jahr reift; nach der Abfüllung setzt die Reifung für ein weiteres Jahr vor der Vermarktung fort.
PINOT NOIR NUOVA TENUTA PARADISO: DIE DEGUSTATION
Der Pinot Noir der Nuova Tenuta Paradiso präsentiert sich im Glas in leuchtendem, transparentem granatrot. In der Nase ist er interessant, mit Noten von roten kleinen Früchten, Brombeeren und Kirschen, gefolgt von waldigen Anklängen von Harzen und von würzigen Noten frisch gemahlenem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt er Jugend, hat alkoholische Generosität, gute Frische, sanfte Tannine und eine angedeutete Salzigkeit. Perfekt zu geröstetem gewürztem Bauchspeck.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
PINOT NOIR NUOVA TENUTA PARADISO: DIE DEGUSTATION
Der Pinot Noir der Nuova Tenuta Paradiso präsentiert sich im Glas in leuchtendem, transparentem granatrot. In der Nase ist er interessant, mit Noten von roten kleinen Früchten, Brombeeren und Kirschen, gefolgt von waldigen Anklängen von Harzen und von würzigen Noten frisch gemahlenem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt er Jugend, hat alkoholische Generosität, gute Frische, sanfte Tannine und eine angedeutete Salzigkeit. Perfekt zu geröstetem gewürztem Bauchspeck.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
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Für weitere Informationen über unsere Rückgaberichtlinien besuchen Sie bitte den Abschnitt Rücksendungen und Erstattungen
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