Wein > Süßweine Pellegrino Moscato di Pantelleria Doc Giardino Pantesco 2022 - Pellegrino [0,50 Lt] 0,50 lt
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Beschreibung
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Der süße natürliche Moscato di Pantelleria Giardino Pantesco di Pellegrino ist 100% Zibibbo, das auf dem panteskischen Alberello kultiviert wird, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Auf der Insel sind die Böden vulkanischen Ursprungs, sandig und leicht tonhaltig, und die Weinberge liegen zwischen Meeresspiegel und 300 Metern Höhe; hier ist das Klima überwiegend mediterran, mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und heißen, windigen Sommern, Bedingungen, die die natürliche Gesundheit der Pflanzen begünstigen. Die Ernte erfolgt in der zweiten Septemberdekade und es wird eine kühle, präfermentative Mazeration von 8-10 Stunden durchgeführt. Nach einer sanften Pressung wird die Masse bei 16 °C fermentiert, bis die gewünschte Menge an Restzucker erreicht ist, dann wird die Temperatur drastisch gesenkt, um den Prozess zu stoppen. Der Wein reift dann 5 Monate in temperaturgeregelten Edelstahltanks.
MOSCATO DI PANTELLERIA PELLEGRINO: DIE VERKOSTUNG
Der süße natürliche Moscato di Pantelleria Giardino Pantesco di Pellegrino zeigt sich in einem hellen, strahlenden Strohgelb. In der Nase entführt er dich in einen mediterranen Obstgarten im Sommer: gelbe Pfirsiche, Melonen, Aprikosen, wilde Kräuter, mit verlockenden Zitrusnoten, die das Bild erfrischen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit der Frische von reifem Grapefruit und der Süße von Pfirsich. Er passt hervorragend zu sizilianischem Cannolo, ebenso zu Tarte Tatin, aber auch einfach mit einer Ricottacreme mit Honig.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
MOSCATO DI PANTELLERIA PELLEGRINO: DIE VERKOSTUNG
Der süße natürliche Moscato di Pantelleria Giardino Pantesco di Pellegrino zeigt sich in einem hellen, strahlenden Strohgelb. In der Nase entführt er dich in einen mediterranen Obstgarten im Sommer: gelbe Pfirsiche, Melonen, Aprikosen, wilde Kräuter, mit verlockenden Zitrusnoten, die das Bild erfrischen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit der Frische von reifem Grapefruit und der Süße von Pfirsich. Er passt hervorragend zu sizilianischem Cannolo, ebenso zu Tarte Tatin, aber auch einfach mit einer Ricottacreme mit Honig.
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