Wein > Rotweine Villadoria Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 - Villadoria 0,75 l
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Der Barolo Serralunga d'Alba von Villadoria entsteht aus der Auswahl der am besten geeigneten Familienweinberge der Gemeinde Serralunga, wie dem Lazzarito und dem Meriame. Wenn man die Karte betrachtet, wird deutlich, dass das Gebiet dieser wichtigen Gemeinde einen Streifen bildet, der sich von Norden nach Süden erstreckt und daher von Seite zu Seite sehr unterschiedliche Eigenschaften aufweist. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel sedimentären Ursprungs mit einem gewissen Tonanteil. Die Weinberge der Familie Lanzavecchia haben hier ein Durchschnittsalter von 25 Jahren. Die Trauben, die von Hand gelesen werden, werden sanft entrappt und gepresst; die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 28°C, mit einer Mazeration, die zwischen 25 und 28 Tagen variiert. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan, dann reift der Wein mindestens 18 Monate in Eichenfässern aus Slavonien, gefolgt von weiteren etwa 20 Monaten in Stahl.
BAROLO SERRALUNGA D'ALBA VILLADORIA 2017: DIE DEGUSTATION
Der Barolo Serralunga d'Alba von Villadoria hat eine rubinrote Farbe, die ins glänzende Granat übergeht. Die Nase öffnet sich mit blumigen Noten von Enzian, Geranie und verwelkter Rose, anschließend bereichert sie sich mit eingelegten Kirschen, Waldboden, Leder, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Teer. Der Gaumen ist gut ausgewogen zwischen Eleganz und Kraft, mit einem großen tanninhaltigen Ausdruck, der sich mit dem saftigen Fruchtfleisch verbindet. Hervorragend geeignet zu im Ofen gebackenen Tomini, bestreut mit weißem Trüffel.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
BAROLO SERRALUNGA D'ALBA VILLADORIA 2017: DIE DEGUSTATION
Der Barolo Serralunga d'Alba von Villadoria hat eine rubinrote Farbe, die ins glänzende Granat übergeht. Die Nase öffnet sich mit blumigen Noten von Enzian, Geranie und verwelkter Rose, anschließend bereichert sie sich mit eingelegten Kirschen, Waldboden, Leder, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Teer. Der Gaumen ist gut ausgewogen zwischen Eleganz und Kraft, mit einem großen tanninhaltigen Ausdruck, der sich mit dem saftigen Fruchtfleisch verbindet. Hervorragend geeignet zu im Ofen gebackenen Tomini, bestreut mit weißem Trüffel.
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Für weitere Informationen über unsere Rückgaberichtlinien besuchen Sie bitte den Abschnitt Rücksendungen und Erstattungen
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