Wein > Perlen Vite Colte Moscato D'asti Docg la Gatta 2023 - Vite Colte 0,75 l
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Der Moscato d'Asti DOCG La Gatta di Vite Colte wird aus 100% Moscato Bianco-Trauben gewonnen, die auf kalkhaltigen und mergeligen Böden gewachsen sind. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um den Most Fiore zu gewinnen (das heißt, den Saft der ersten Pressung, der von Natur aus reiner und klarer ist), der bis zur zweiten Gärung bei niedrigen Temperaturen aufbewahrt wird. Letztere Phase, auch als „Presa di Spuma“ bekannt, fand in einem Edelstahl-Autoklaven statt und ging der Abfüllung voraus. Die DOCG Moscato d’Asti umfasst 52 Gemeinden im Piemont, verteilt auf die Provinzen Alessandria, Asti und Cuneo, mit einer Gesamtfläche von etwa 9.700 Hektar Weinbergen.
MOSCATO D'ASTI LA GATTA VITE COLTE: DIE VERKOSTUNG
Der Moscato d'Asti DOCG La Gatta di Vite Colte verführt das Auge mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein umhüllendes Aroma von Pfirsich und weißen Fruchtfleischfrüchten, verwoben mit Anklängen von weißen Blumen und zarten Noten von Salbei und Kräutern. Der Geschmack ist weich und angenehm, unterstützt von einer sanften, gut integrierten Säure, die die Süße ergänzt. Am Tisch passt er gut zu Festtagsgebäcken, sowie zu Blauschimmelkäse und Trockenbackwaren. Auch empfehlenswert ist er zu Desserts mit Puddingcreme und in Kombination mit Foie Gras.
Die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 erforderlichen Informationen sind in diesem Abschnitt und im beigefügten Fotomaterial enthalten. Die auf den Produktetiketten angegebenen Informationen könnten aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren, daher könnte es zu Abweichungen zwischen den auf der Website angegebenen Informationen und den gelieferten Produkten kommen. Wir bitten Sie, die auf dem Produkt angegebenen Informationen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Kundenservice unter den in der Rubrik "Support" angegebenen Kontaktinformationen.
MOSCATO D'ASTI LA GATTA VITE COLTE: DIE VERKOSTUNG
Der Moscato d'Asti DOCG La Gatta di Vite Colte verführt das Auge mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein umhüllendes Aroma von Pfirsich und weißen Fruchtfleischfrüchten, verwoben mit Anklängen von weißen Blumen und zarten Noten von Salbei und Kräutern. Der Geschmack ist weich und angenehm, unterstützt von einer sanften, gut integrierten Säure, die die Süße ergänzt. Am Tisch passt er gut zu Festtagsgebäcken, sowie zu Blauschimmelkäse und Trockenbackwaren. Auch empfehlenswert ist er zu Desserts mit Puddingcreme und in Kombination mit Foie Gras.
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