Vino > Vini bianchi Aldegheri 3 botellas - Lugana DOC «Ca' Perlar» 2020

Proviene de la vinificación de una uva, Trebbiano di Lugana, con características únicas para el clima y el suelo. Este vino amarillo pajizo aporta aromas intensos y cautivadores a fruta exótica, albaricoques y nectarinas complementados por una plenitud incomparable y una armonía perfecta.

Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt
Uvas: Principalmente Trebbiano di Lugana, Chardonnay y otras vides viejas no aromáticas en una pequeña parte.
Zona de producción: Los viñedos, situados al sur del lago de Garda, se encuentran en un terreno con una naturaleza predominantemente plana, arcillosa y caliza. Es una llanura noble caracterizada por suelos fértiles y subidas y bajadas continuas típicas de la zona.
Vinificación: Tras despalillado y prensado suave, se realiza una maceración en frío durante unas horas para favorecer la tipicalización varietal, la extracción aromática, para continuar con la separación y la limpieza del mosto floral. De este modo, se logra una perfecta armonía entre las percepciones olfativas y las gustativas. La fermentación controlada (alrededor de 15°C) va seguida de una parada en acero y un paso corto en barricas.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Temperatura de servicio: 10-12°C
Maridaje: Excelente como aperitivo, combina bien con aperitivos fríos y calientes, con primeros platos, platos principales de pescado y carne blanca; quesos de mediana edad.



La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».

La familia Aldegheri opera desde 1956 en el corazón de Valpolicella. con pasión y compromiso constante de mejorar, día tras día, el proceso de transformación de productos que hace que este famoso territorio sea único en el mundo: el vino. La empresa tiene una larga experiencia en la elaboración del vino, que implementa con las tecnologías más avanzadas, manteniendo escrupulosamente la tipicidad, la autenticidad y la tradición de los productos. Todos los vinos, de hecho, se siguen con competencia profesional en su proceso de maduración, a partir de Valpolicella.

Estimado entre miércoles 21 mayo y martes 27 mayo.

Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos