Vino > Vini rossi Tenute Murola 3 bottiglie miste: Brunforte, Teodoro, Orbesallia

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Descrizione

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Spedizione e Resi

"BRUNFORTE" IGT MARCHE ROSSO 2015 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Rosso rubino, vellutato. L’occhio si appaga di una cromaticità fitta e insieme vivace. Lasciate aprire l’amplissimo bouquet. Al naso terra umida, fluida mielosità selvatica da misticanza di prato della Sibilla. Rosmarino, a volte salvia e a volte origano. Cuoio chiaro tagliato di fresco. Classici frutti rossi quale prugna della California matura, more di rovo e ciliegia di Vignola.
Vitigni: Merlot
Fermentazione: In vasche di acciaio inossidabile a temperature controllata. Fermentazione malolattica: Completamente svolta
Invecchiamento e affinamento: 21 mesi in acciaio, 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl, 18 mesi minimo di riposo in bottiglia.
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Tagliata di manzo, stracotti e brasati. Cioccolato fondente.

"TEODORO" IGT MARCHE ROSSO 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Di color rosso rubino profondo e consistente. Al naso esprime grande potenza: è intenso, complesso, carico di profumi fruttati che vanno dall’amarena alla prugna matura e ai frutti di bosco dove si incrociano sentori balsamici e di stecca di liquirizia. Al gusto è secco. Calore e morbidezza con gradevole freschezza, tannini delicati e grande sapidità ne fanno un vino di buon corpo. Equilibrio, intensità e lunga persistenza nel finale e un’apprezzabile armonia.
Vitigni: Montepulciano
Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 26 gg, con numerose follature.
Fermentazione: In acciaio inox
Fermentazione malolattica: Completamente svolta in barrique
Invecchiamento: 12 mesi. Il 50% in barriques di rovere francese nuove e il 50% in barriques di secondo passaggio.
Affinamento: 18 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Arrosti, cacciagione, primi piatti con sughi di carne.

"ORBESALLIA" DOC ROSSO PICENO 2020 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Di profondo colore rubino esprime una bella consistenza. Netti al naso i fini sentori di confetture di amarena, prugna e frutti di bosco, con note di cannella e vaniglia. Caldo e morbido al gusto, con equilibrata freschezza, morbidi tannini e decisa sapidità. Equilibrato, intenso e persistente in un finale di grande armonia.
Vitigni: 50% Sangiovese - 50% Montepulciano
Vinificazione: Criomacerazione pre-fermentativa per 5 ore a 10°C, poi fermentazione alcolica con macerazione delle bucce per 20 gg.
Fermentazione: in acciaio e parzialmente in botti di legno di Rovere di Slavonia da 30 hl (taglio acciaio/legno personalizzato dall'enologo).
Fermentazione malolattica: 50% in acciaio inox, 50% in barriques
Affinamento: 6 mesi in acciaio e poi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Salumi, carni bianche fritte e arrosto.



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Muròla è una Family Company costituita su circa 500 ettari nell'entroterra maceratese (Marche). I terreni sono di proprietà da circa 300 anni e precedentemente appartenevano alla storica Abbazia di Fiastra. La famiglia produce vini da antiche varietà locali e coltiva cloni esclusivi rintracciati nella proprietà. E' parte fondamentale del progetto il legame al territorio, alla sua storia e alle sue tradizioni ed è un punto irrinunciabile per noi la cura dell'espressione individuale dei vini.Ricerca e l'esaltazione della tipicità sono l'inconfondibile espressione che alcune terre sanno trasmettere ai vigneti che su di loro insistono. Assapora vini inconfondibili. 
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