Meren maut > Alici & Acciughe Angelo Parodi 2 tölkkiä - Kantabrianmeren anjovisfileet 550 g

Sardellin kalastus Kantabrianmerellä tapahtuu perinteisesti kevätkaudella, jolloin lihat ovat täydellisiä sekä maun että koon suhteen. Käsittely tapahtuu kalastuspaikalla ja se on täysin käsityötä, jotta voidaan taata erinomainen tuote joka hetkessä.

Pakkaus: 2 tölkkiä á 550 gTyypitys: Cantabrico-mereltä peräisin olevat anjovikset oliiviöljyssäValumapaino (yksittäinen tölkki): 350 gSäilyvyysaika (minimivarastointiaika): 15 kuukautta

Vuonna 1888: oli seikkailun ja intohimon aikaa, jolloin vain rohkeus, kokemus ja vaisto saattoivat johdattaa aluksia runsaan ja laadukkaan kalastuksen äärelle. Sinä vuonna Angelo Parodi, yritteliäs ja nerokas genovalainen, alkoi harjoittaa tonnikalan kalastusta ja säilöntää. Tänään, yli sata vuotta myöhemmin, Angelo Parodin kehittämä tonnikalan purkittamis- ja säilöntämenetelmä ei ole vielä ylitetty: siksi tuotteet, jotka kantavat hänen nimeään, omaavat samat laadun ja aitouden ominaisuudet kuin silloin, sekä samat aidon maun ja herkullisuuden tunteet.

Arvioitu välillä maanantai 9 kesäkuu ja perjantai 13 kesäkuu.

Lisätietoja palautuskäytännöistämme löydät osiosta Palautukset ja hyvitykset