Liköörit ja Väkevät Alkoholijuomat > Cognac e Armagnac Drouet & Fils 1 pullo 70 cl - Cognac X.O. Grande Champagne 1er Cru "Ulysse" ikä 15-25 vuotta kotelolla

183.37
Valitse koko

Toimitusajat: Arvioitu välillä e

(päivämäärät viittaavat toimitusarvioon, eivät tuotteen toimitukseen)

Toimituskulut: alkaen 10.00

Kuvaus

Brand

Toimitus ja palautukset

Cuvée, joka on valmistettu Patrick Drouet'n isoisän Ulysse Dumarguen muistoksi, joka oli viininviljelijä yrityksessä vuoteen 1944 asti. Monimuotoinen XO, jossa on täydellinen jälkimaku. Esitetty karahvissa kunnioittaakseen Ulysse Dumarguen työtä.
Väri on kullanruskea, ja siinä on pähkinän, kahvin, sokeroidun appelsiinin kuoren ja inkiväärin aromeja. Makuelämys on miellyttävä makeuden ja öljyisyyden ansiosta, poikkeuksellinen tasapaino setrin, ranskan ja mineraalivivahteiden välillä. Laaja, pallomainen finaali, jolla on kiistaton kesto.

Pakkaus: 1 pullo 70 cl
Rypälelajikkeet: 93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
Viinin valmistus: mekaaninen sadonkorjuu, puristus vaakapuristimella. Fermentointi teräsvadoissa. Fermentoinnin jälkeen saatu viini sisältää 8-9° alkoholia, ilman mitään rikkipitoisia lisäaineita.
Tislaus: tisle Gérard DROUET'lta, Patrickin isältä (nykyinen omistaja), 4 hl:n kuparipannussa, joka lämmitetään puulla.
Tislausprosessin päätyttyä, väkevä alkoholijuoma kypsyi vuoden ajan uusissa tammitynnyreissä, puut ovat peräisin Tronçaisin ja Limousinin metsistä, jotta tanniinien maksimaalinen uuttaminen saavutettaisiin. Sen jälkeen se siirrettiin vanhempiin tynnyreihin, joita kutsutaan "roux", joissa se kypsyi 2-4 vuotta ja sai amberin värin, aromit ja "rancio"-luonteen. Nämä ominaisuudet johtuvat kypsymisajasta, kellarin lämpötilasta ja kosteudesta. Haihtuminen, jota kutsutaan "enkeli-osuudeksi", on noin 2% vuodessa.
Kypsyminen: kypsynyt 18-25 vuotta.
Alkoholipitoisuus: 42% Vol.



Pakolliset tiedot EU:n asetuksen 1169/2011 mukaisesti ovat tässä osiossa ja liitteenä olevassa kuvamateriaalissa. Tuotteiden etiketeissä olevat merkinnät voivat muuttua meistä riippumattomista syistä, joten sivustolla olevien tietojen ja toimitettujen tuotteiden tietojen välillä voi olla eroavaisuuksia. Kehotamme sinua aina tarkistamaan tuotteen tiedot ennen sen kulutusta tai käyttöä. Lisätietoja varten pyydämme sinua ottamaan yhteyttä Asiakaspalveluun kohdassa "Tuki" mainittujen yhteystietojen kautta.
11. syyskuuta 1897 nykyisen omistajan Patrick Drouetin esivanhempi sai diplominsa "Grand Prix d'Eau de Vie" -palkinnosta Brysselin kansainvälisessä näyttelyssä. Siitä lähtien neljä sukupolvea on seurannut toisiaan, ja Drouet-yhtiö on laajentunut 39 hehtaarin viinitarhaksi, omalla tislaamolla ja kypsytys kellarilla.
Arvioitu välillä maanantai 9 kesäkuu ja perjantai 13 kesäkuu.

Lisätietoja palautuskäytännöistämme löydät osiosta Palautukset ja hyvitykset