Kuvaus
Brand
Toimitus ja palautukset
Fiorentinon Taurasi tuotetaan hieman yli 3000 pulloa vuodessa. Rypäleet tulevat Paternopolin Casale-alueelta, viinitarhasta, joka istutettiin vuonna 2008 ja joka ulottuu 1,4 hehtaarin pinta-alalle, keskimäärin savipitoiselle maaperälle, matalilla sadolla, joka tuottaa monimutkaista viiniä, jolla on korkea alkoholipitoisuus ja polyfenolipitoisuus, joka soveltuu pitkille kypsymisjaksoille. Rypäleet käytetään perinteisesti teräsastioissa, joissa on lämpötilansäätö, ja viini kypsytetään sitten suurissa tynnyreissä ja pulloissa.
TAURASI FIORENTINO: MAISTAMINEN
Fiorentinon Taurasi esittäytyy lasissa säihkeän rubiininpunaisena, jossa on rouge noir -heijastuksia. Tuoksu avautuu vähitellen: ensimmäisellä iskulla tuntuvat kypsät aromit nahasta, tupakasta, kahvista ja mustasta teestä, sitten marjat ja mustikat hillossa sekä metsämausteet balsamilla. Makupala on maukas yhdistelmä tanniinia, raikkautta, hedelmiä ja mausteita. Erittäin hyvä, kun sitä nautitaan naudanlihapadasta tai vuohenfileestä vuoristoyrtteillä.
TAURASI FIORENTINO: MAISTAMINEN
Fiorentinon Taurasi esittäytyy lasissa säihkeän rubiininpunaisena, jossa on rouge noir -heijastuksia. Tuoksu avautuu vähitellen: ensimmäisellä iskulla tuntuvat kypsät aromit nahasta, tupakasta, kahvista ja mustasta teestä, sitten marjat ja mustikat hillossa sekä metsämausteet balsamilla. Makupala on maukas yhdistelmä tanniinia, raikkautta, hedelmiä ja mausteita. Erittäin hyvä, kun sitä nautitaan naudanlihapadasta tai vuohenfileestä vuoristoyrtteillä.
Arvioitu välillä torstai 5 kesäkuu ja keskiviikko 11 kesäkuu.
Lisätietoja palautuskäytännöistämme löydät osiosta Palautukset ja hyvitykset
Lisätietoja palautuskäytännöistämme löydät osiosta Palautukset ja hyvitykset