Vin > Vini rossi Gian Luca Colombo Barolo Docg N.i.c.b.a 2020 - Gian Luca Colombo 0,75 lt
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Description
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Le Barolo NICBA de Gian Luca Colombo a été produit à partir de raisins 100% Nebbiolo provenant de différents crus situés dans la région de Roddi (CN) et ses environs, à une altitude comprise entre 220 et 240 mètres d'altitude. Le processus de vinification s'est déroulé séparément pour chaque vignoble et comprenait une phase de macération du moût en contact avec les peaux à température contrôlée pendant une période de 22 à 60 jours. L'affinage a eu lieu pendant 18 mois dans de grands fûts de chêne autrichien et pendant 4 à 6 mois supplémentaires en terre cuite ou en béton. Aucune opération de clarification ou de filtration n'a été réalisée.
BAROLO DOCG NICBA GIAN LUCA COLOMBO : DÉGUSTATION
Le Barolo NICBA de Gian Luca Colombo présente une couleur rouge rubis aux reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de cerise et de fruits rouges mûrs qui s'associent à des notes de violette séchée et à des notes grillées et d'épices noires. Des nuances grillées et de sous-bois complètent le tableau olfactif. La gorgée, profonde et élégante, révèle une texture tannique soyeuse et une douce minéralité qui pèse sur la longue finale. A table, il s'accorde aussi bien avec les fromages affinés qu'avec des plats riches à base de viande rouge ou de gibier.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
BAROLO DOCG NICBA GIAN LUCA COLOMBO : DÉGUSTATION
Le Barolo NICBA de Gian Luca Colombo présente une couleur rouge rubis aux reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de cerise et de fruits rouges mûrs qui s'associent à des notes de violette séchée et à des notes grillées et d'épices noires. Des nuances grillées et de sous-bois complètent le tableau olfactif. La gorgée, profonde et élégante, révèle une texture tannique soyeuse et une douce minéralité qui pèse sur la longue finale. A table, il s'accorde aussi bien avec les fromages affinés qu'avec des plats riches à base de viande rouge ou de gibier.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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