Liqueurs et Spiritueux > Gin Rau Distillerie 1 bouteille - Gin Genesi 70cl

La genèse est obtenue à partir de la distillation dans un petit alambic en cuivre de 14 plantes sardes sélectionnées, dont des baies sauvages de genévrier et de myrte, cultivées spontanément le long des côtes de la Sardaigne et cueillies à la main, ce qui crée une grande complexité dans le produit. Le genévrier est récolté en Gallura, à partir de plantes sauvages près de la mer. En fait, il rappelle les parfums typiques de la nuit en Sardaigne. La sensation balsamique est principalement donnée par les baies de myrte, cueillies à la main sur des plantes spontanées, qui donnent également des notes délicates de fruits rouges. L'arôme épicé et floral est donné par certaines espèces médicinales typiques de la Sardaigne : hélichryse, thym, romarin, lavande. La note fruitée est conférée par les arômes qui mûrissent sous le soleil de la Sardaigne.

Contenu de l'emballage : 1 bouteille de 0,7 lt
Teneur en alcool : 41% Vol.
Conseils d'utilisation : gin tonic classique, lisse avec de la glace, mixologie en général.



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Protégez et valoriser les traditions anciennes, en utilisant judicieux les fruits de leur terre. Avec cet esprit, il y a près de cent ans, la famille Rau a créé le premier laboratoire artisanal de préparation de liqueurs typiques : c'est le début d'une grande histoire qui dure encore aujourd'hui. Celle de l'entreprise des Frères RAU est une histoire et une tradition familiale qui ont commencé en 1926 ; depuis, trois générations se sont succédées à la barre, créant une entreprise moderne qui peut aujourd'hui compter sur les technologies les plus avancées, tout en préservant fièrement la passion de l'authenticité et un lien étroit avec son terrain pour la préparation de liqueurs, de vins et de desserts typiques de la Sardaigne.

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