Spécialités sucrées > Dolci delle Feste Streglio Panettone Gocce Ciocc. Glacé, 750 gr

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Description

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Description du produit
Panettone sans raisins secs et fruits confits, aux pépites de chocolat, garni d'un glaçage noisette, avec sucre semoule et amandes entières - Produit de boulangerie au levain naturel
Emballage : Emballé
Poids net : 750g
A consommer de préférence dans les : 8 mois à compter de la date de production

Ingrédients
Farine de blé tendre "0" - Chocolat 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine
soja) - Beurre (lait) - Sucre - Jaune d'oeuf frais catégorie A - Levure naturelle (farine de blé tendre
"0", eau) - Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Lait entier - Sirop de glucose/fructose -
Sirop de sucre inverti - Sel - Miel - Extrait de malt d'orge - Arômes naturels - Arôme naturel de vanille
Bourbon. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE 12% : Sucre - Blanc d'œuf frais de poule de catégorie A
élevé au sol - Noisette Tonda Gentile Trilobata 9% - Farine de riz - Amidon de riz - Sucre impalpable
(Sucre - Amidon de blé) - Huile de tournesol - arômes naturels. Garni de sucre cristallisé
5% et amandes entières 3%. Peut contenir d'autres noix et de la moutarde.
Origine des ingrédients : UE et hors UE

Méthode de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
température maximale de 18 ÷ 20°C.
Le produit ne doit pas être présenté en vitrine
exposé au soleil ou à proximité de sources de chaleur.

Allergènes
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de céréales contenant du gluten - Présence dans le produit OUI

Produits à base de crustacés et coquillages - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Oeufs et produits à base d'œufs - Présence dans le produit OUI

Poissons et produits à base de poisson - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Arachides et produits à base d'arachides - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Soja et produits à base de soja - Présence dans le produit OUI

Lait et produits laitiers (dont lactose) - Présence dans le produit OUI

Fruits à coque, amandes, noisettes, noix communes, noix
d'agaciu, de noix de pécan, de noix du Brésil, de noix du Queensland et de produits dérivés - Présence dans le produit OUI - Possibilité de contamination croisée OUI

Céleri et produits à base de céleri - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Moutarde et produits à base de moutarde - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée OUI

Graines de sésame et produits à base de sésame - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Dioxyde de soufre et sulfites en concentrations plus élevées
à 10 mg/kg exprimé en SO2 - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Lupin et produits à base de lupin - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Coquillages et produits à base de coquillages - Présence dans le produit NON - Possibilité de contamination croisée NON

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 1948 kj - 465 kcal
Matières grasses 22 g
Dont acides gras saturés 12 g
Glucides 56 g
Dont sucres 30 g
Protéines 5,7 g
Sel 0,38g



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