Vin > Selezioni miste Velenosi 3 bouteilles assorties : Prope Cerasuolo DOC 2023 - Verdicchio DOC 2023 - Lacrima di Morro d'Alba DOC Classico 2021
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Description
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Pack de 3 bouteilles mixtes de 75 cl pour déguster trois vins différents de la cave Velenosi : - 1 bouteille de 0,75 litre de Prope Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 - 1 bouteille de 0,75 litre de Verdicchio DOC 2023 - 1 bouteille de 0,75 litre de Lacrima di Morro d'Alba DOC Classico 2021
PROPE CERASUOLO D'ABRUZZO DOC 2023 - 1 bouteille de 0,75 lt
Zone de production : Vignobles situés à Controguerra
Cépages : Montepulciano 100%
Altitude moyenne : 250-300 m au-dessus du niveau de la mer
Terre : Sol moyen riche en cailloux
Système de conduite : Cordone Speronato
Densité de plantation : 5 000 ceps par hectare
Rendement par hectare : Environ 80 quintaux
Vendanges : Les raisins spécialement sélectionnés pour la vinification en rosé sont récoltés dans la première décade de septembre.
Fermentation : Une fois en cave, les raisins sont éraflés et dirigés vers le pressoir. Tout l'environnement est inerte avec de la neige carbonique afin de ne pas perdre les arômes primaires, ensuite une courte cryomaceration d'environ 6 heures est effectuée pour permettre la meilleure extraction des arômes. La fermentation a lieu à une température d'environ 14/15° C. Une fois la fermentation terminée, le vin est conservé pendant quelques mois sur lies fines pour en accroître la structure.
Couleur : Rose brillant intense.
Nez : Floral avec des notes de rose et de violette, des arômes de petits fruits rouges, de groseille et de framboise.
Goût : Saveur pleine, typique du cépage Montepulciano, qui se distingue par sa fraîcheur agréable et son intensité minérale.
VERDICCHIO DOC 2023 - 1 bouteille de 0,75 lt
Zone de production : Vignobles dans la zone originelle et la plus ancienne des Castelli di Jesi
Cépages : Verdicchio en pur
Altitude moyenne : 100 mètres au-dessus du niveau de la mer
Type de sol : Sol moyen tendant vers le sablonneux
Système de conduite : Cordone Speronato
Densité de plantation : 5 000 ceps par hectare
Rendement par hectare : Environ 80 quintaux de raisins
Rendement par cep : Environ 1,5 kg de raisins
Vendanges : À la main, tôt le matin ou en fin d'après-midi, dans de petites caisses, avant d'arriver en cave, dans des chambres froides.
Fermentation : Le Verdicchio est obtenu par le pressurage doux des raisins qui sont récoltés à la main lorsqu'ils sont légèrement surmaturés. Ceux-ci sont soumis à un pressurage doux et le moût est recueilli dans des conteneurs de réfrigération et porté à 5°C pour la décantation statique. Transféré ensuite dans des cuves en acier, il est vinifié à température contrôlée, afin de préserver son potentiel aromatique. Le vin obtenu mûrit dans des conteneurs en acier, toujours à température contrôlée, jusqu'au moment de la mise en bouteille stérile.
Couleur : Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Arôme : Intense et complexe, floral et agréablement fruité, dévoile son caractère avec des notes végétales d'herbes aromatiques.
Goût : Équilibré, persistant, plein et savoureux avec une finale typiquement agréablement amer.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC CLASSICO 2021 - 1 bouteille de 0,75 lt
Zone de production : Vignobles de propriété situés dans la commune de San Marcello - Ancona
Cépages : Lacrima di Morro d’Alba en pur
Altitude moyenne : 100-150 mètres au-dessus du niveau de la mer
Type de sol : Principalement argileux
Système de conduite : Cordone Speronato
Densité de plantation : 5 000 ceps par hectare
Rendement par hectare : Environ 110 quintaux de raisins
Rendement par cep : Environ 2 kg de raisins
Vendanges : Généralement à la mi-septembre. Récoltés dans de petits contenants, les raisins sont envoyés à l'entreprise où, après une sélection attentive et supplémentaire, ils sont vinifiés.
Fermentation : Après l'éraflage, les raisins sont dirigés vers des cuves en acier, où ils fermentent à température contrôlée. La macération sur les peaux dure environ 20 jours, durant lesquels les remontages sont quotidiens et presque exclusivement fermés pour préserver au maximum les arômes fruités et floraux caractéristiques de ce cépage.
Couleur : Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Arôme : Profil aromatique d'une richesse singulière. Intense, agréablement fruité de fraises et de griottes et floral de violette et de boutons de rose.
Goût : En bouche, il est doux, légèrement tannique, avec de légers arômes herbacés, en parfaite harmonie avec les sensations olfactives.
Les informations obligatoires visées dans le règlement UE 1169/2011 sont contenues dans cette section et dans le matériel photographique ci-joint. Les informations sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de nous, il peut donc y avoir des divergences entre les informations sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service client aux références indiquées dans la section «Support».
PROPE CERASUOLO D'ABRUZZO DOC 2023 - 1 bouteille de 0,75 lt
Zone de production : Vignobles situés à Controguerra
Cépages : Montepulciano 100%
Altitude moyenne : 250-300 m au-dessus du niveau de la mer
Terre : Sol moyen riche en cailloux
Système de conduite : Cordone Speronato
Densité de plantation : 5 000 ceps par hectare
Rendement par hectare : Environ 80 quintaux
Vendanges : Les raisins spécialement sélectionnés pour la vinification en rosé sont récoltés dans la première décade de septembre.
Fermentation : Une fois en cave, les raisins sont éraflés et dirigés vers le pressoir. Tout l'environnement est inerte avec de la neige carbonique afin de ne pas perdre les arômes primaires, ensuite une courte cryomaceration d'environ 6 heures est effectuée pour permettre la meilleure extraction des arômes. La fermentation a lieu à une température d'environ 14/15° C. Une fois la fermentation terminée, le vin est conservé pendant quelques mois sur lies fines pour en accroître la structure.
Couleur : Rose brillant intense.
Nez : Floral avec des notes de rose et de violette, des arômes de petits fruits rouges, de groseille et de framboise.
Goût : Saveur pleine, typique du cépage Montepulciano, qui se distingue par sa fraîcheur agréable et son intensité minérale.
VERDICCHIO DOC 2023 - 1 bouteille de 0,75 lt
Zone de production : Vignobles dans la zone originelle et la plus ancienne des Castelli di Jesi
Cépages : Verdicchio en pur
Altitude moyenne : 100 mètres au-dessus du niveau de la mer
Type de sol : Sol moyen tendant vers le sablonneux
Système de conduite : Cordone Speronato
Densité de plantation : 5 000 ceps par hectare
Rendement par hectare : Environ 80 quintaux de raisins
Rendement par cep : Environ 1,5 kg de raisins
Vendanges : À la main, tôt le matin ou en fin d'après-midi, dans de petites caisses, avant d'arriver en cave, dans des chambres froides.
Fermentation : Le Verdicchio est obtenu par le pressurage doux des raisins qui sont récoltés à la main lorsqu'ils sont légèrement surmaturés. Ceux-ci sont soumis à un pressurage doux et le moût est recueilli dans des conteneurs de réfrigération et porté à 5°C pour la décantation statique. Transféré ensuite dans des cuves en acier, il est vinifié à température contrôlée, afin de préserver son potentiel aromatique. Le vin obtenu mûrit dans des conteneurs en acier, toujours à température contrôlée, jusqu'au moment de la mise en bouteille stérile.
Couleur : Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Arôme : Intense et complexe, floral et agréablement fruité, dévoile son caractère avec des notes végétales d'herbes aromatiques.
Goût : Équilibré, persistant, plein et savoureux avec une finale typiquement agréablement amer.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC CLASSICO 2021 - 1 bouteille de 0,75 lt
Zone de production : Vignobles de propriété situés dans la commune de San Marcello - Ancona
Cépages : Lacrima di Morro d’Alba en pur
Altitude moyenne : 100-150 mètres au-dessus du niveau de la mer
Type de sol : Principalement argileux
Système de conduite : Cordone Speronato
Densité de plantation : 5 000 ceps par hectare
Rendement par hectare : Environ 110 quintaux de raisins
Rendement par cep : Environ 2 kg de raisins
Vendanges : Généralement à la mi-septembre. Récoltés dans de petits contenants, les raisins sont envoyés à l'entreprise où, après une sélection attentive et supplémentaire, ils sont vinifiés.
Fermentation : Après l'éraflage, les raisins sont dirigés vers des cuves en acier, où ils fermentent à température contrôlée. La macération sur les peaux dure environ 20 jours, durant lesquels les remontages sont quotidiens et presque exclusivement fermés pour préserver au maximum les arômes fruités et floraux caractéristiques de ce cépage.
Couleur : Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Arôme : Profil aromatique d'une richesse singulière. Intense, agréablement fruité de fraises et de griottes et floral de violette et de boutons de rose.
Goût : En bouche, il est doux, légèrement tannique, avec de légers arômes herbacés, en parfaite harmonie avec les sensations olfactives.
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Vigneti che si imbevono dei sapori più autentici del territorio marchigiano per restituirli colorati dai riflessi dei vini, in una cornice di colline che si allunga verso il mare. Un terreno argilloso e fertile su cui le viti, fitte di profumi e di storia, raccontano la tradizione picena par vitigni autoctoni e internazionali. Con Velenosi la natura si versa in un calice e si trasforma in straordinari vini, fra cui spiccano il Rosso Ludi, il Pecorino e la passerina Villa Angela. Eccellenze che troverai su Ventis a prezzi speciali in tutta la loro qualità.
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Pour plus d'informations sur notre politique de retours, merci de visiter la séction Retours et remboursements
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