Vino > Selezioni miste Betti 6 bottiglie miste: 3 Chianti Montalbano - 3 Chianti Montalbano Riserva

Confezione con sei bottiglie miste, per assaggiare due diversi vini della Società Agricola Betti.
La confezione comprende:
- 3 bottiglie da 0,75 lt di Chianti Montalbano DOCG
- 3 bottiglie da 0,75 lt di Chianti Montalbano DOCG Riserva

CHIANTI MONTALBANO DOCG - 3 bottiglie da 0,75 lt
Vino rosso rubino brillante con sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente, al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, lampone e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo e ciclamino. Gradevole, intenso, vibrante acidità sostenuta da tannino, fresco, equilibrato, di buon corpo.
Vitigni: Sangiovese 90% - Canaiolo e Colorino 10%.
Allevamento: Cordone speronato.
Vinificazione: Fermentazione e affinamento in cemento e acciaio. Malolattica svolta; leggero filtraggio.
Imbottigliamento: Marzo dell’anno successivo alla vendemmia.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Da servire: Ad una temperatura di 16°-18° C.
Abbinamenti: Il Chianti Montalbano DOCG è un vino che accompagna bene sformato di fagioli e broccoletti, carni alla griglia, stufati di carne e formaggi stagionati.
CHIANTI MONTALBANO DOCG RISERVA - 3 bottiglie da 0,75 lt
Vino rosso rubino brillante vivo e luminoso, al naso emergono sentori tipici di mora e violetta, richiami speziati e vegetali, infine con note di amarena, lampone e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo e ciclamino, cuoio e graffite. Gradevole, intenso, tannico ed elegante, equilibrato e con un buon corpo.
Vitigni: Sangiovese 90% - Canaiolo nero e Colorino 10%.
Allevamento: Cordone speronato.
Vinificazione: Dopo la fermentazione in cemento a temperature controllate, la maturazione si completa per 12 mesi in barrique da 300 lt, poi in acciaio. Affinamento in bottiglia per un periodo che va da tre a cinque mesi. Malolattica svolta e leggera filtrazione.
Imbottigliamento: Marzo dopo due anni dalla vendemmia.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Da servire: Ad una temperatura di 16°-18° C.
Abbinamenti: Il Chianti Montalbano Riserva si abbina bene con pici al ragù di cinghiale, carni alla griglia, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

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La cantina sorge agli inizi del ‘900 nel territorio del Montalbano, un piccolo angolo di Toscana che racchiude in sé, tutti i nobili caratteri di queste antiche terre.L’uva, una volta raggiunto il giusto grado di maturazione, viene raccolta e meticolosamente selezionata per usare unicamente i chicchi migliori. I vini nascono da una profumata passione combinata alle tecnologie innovative senza tradire l’antica arte della vinificazione. Scopri i vini della Società Agricola Betti online su Ventis a prezzi scontati.

Stimata tra giovedì 29 maggio e giovedì 5 giugno.

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