Pasta > Grano Duro Buondonno 12 confezioni miste - Pasta di Gragnano IGP 500 gr

Selezione 6 kg di pasta di Gragnano IGP composta da: 4 confezioni da 500 gr Tubettoni Rigati, 4 confezioni da 500 gr di Pennoni Rigati, 4 confezioni da 500 gr di Scialatielli

Confezione: 12 pacchetti misti da 500 grIngredienti: Semola di Grano duro e acqua Lavorazione: Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione a bassa temperatura Shelf life: Durata 24 mesi dalla data di produzione Avvertenze particolari: Contiene glutine.
Tabella nutrizionale
Valore energetico: 1492 kj/352 kcal.
Proteine: 14,0 gr.
Carboidrati: 70,0 gr. di cui zuccheri: 2,7 gr.
Grassi: 1,10 gr. di cui saturi: 0,2 gr.
Fibre: 2,90 gr.
Sale: 0,002 gr.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti luminose.

La Pasta Buondonno è senza dubbio l'Oro di Gragnano, sinonimo di alimento sano, regina assoluta del panorama culinario italiano famoso nel mondo.Chi la produce, in quella particolare località ai piedi dei Monti Lattari, può definirsi un vero e proprio artista. Qui sgorga incessantemente la migliore acqua oligominerale per l'impasto, che con l'umidità, il sole e il vento, completano gli ingredienti inimitabili per la pasta perfetta. Inoltre, l'idratazione lenta assicura intatta la conservazione dei preziosi valori nutritivi del grano duro italiano.Si dice che la pasta è come Napoli, stimola i cinque sensi; di lei ammiriamo le forme e il colore, ascoltiamo il suono dell'insieme, tastiamo il grado di rugosità e ne percepiamo il profumo, infine ci abbandoniamo al suo straordinario sapore di vita e di allegria.

Stimata tra giovedì 22 maggio e mercoledì 28 maggio.

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