Vino > Vini rossi Cantine di Castignano 3 bottiglie - Rosso Piceno Superiore DOC "Destriero" 2015

Rosso Piceno Superiore DOC "Destriero" è ottenuto con uve Sangiovese e Montepulciano, che gli conferiscono un colore rosso rubino con riflessi marascati con un bouquet intenso e persistente, leggermente etereo. All'assaggio, è secco, ampio, armonico e persistente.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 Lt Annata: 2015 Vitigno: Sangiovese 50% - Montepulciano 50% Composizione del terreno: medio impasto, prevalentemente argilloso N. ceppi per ettaro: 3000 Forma di allevamento: spalliera Altitudine media dei vigneti: 300 slm Vinificazione: con macerazione prolungata delle bucce e controllotemperatura, segue maturazione in barrique di rovere per 10 mesi. Gradazione alcolica: 13% Vol. Temperatura di servizio: 18° C Acidità totale: 5,5 gr/Lt Residuo zuccherino: 2 gr/Lt Abbinamenti: perfetto per cibi succulenti, come piatti al tartufo,funghi, carni dal sapore deciso; stimolante l'accostamento con formaggidi sapore forte come gorgonzola, pecorino e parmigiano.

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L'azienda agricola Cantine di Castignano è una delle tre più grandi cooperative della Regione Marche, produttrice di vino di qualità, risultato di un sodalizio vincente: tradizione e creatività.  Un richiamo alla tradizione nella coltivazione e uno alla fantasia nel packaging, che rappresenta l'immagine dell'Ordine Cavalleresco dei Templari, monaci combattenti e provetti agricoltori, che nel loro passaggio nella città di Castignano, in direzione Gerusalemme nel XII secolo, riuscirono a modificarne le abitudini e l'economia, così da radicarsi profondamente nella cultura e nella tradizione locale.Online su Ventis una selezione di vini per accompagnare i pranzi in famiglia, le cene con gli amici o i vostri momenti più intimi, magari con un bel libro tra le mani! 

Stimata tra mercoledì 28 maggio e mercoledì 4 giugno.

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