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Vino > Vini rossi Castello Banfi 1 bottiglia - "Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2012

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Descrizione

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Gioiello della famiglia Banfi, il Brunello "Poggio all’Oro" viene prodotto da singolo vigneto ed esclusivamente nelle grandi annate. Il risultato è un Brunello Riserva particolarmente elegante e dalla personalità complessa e ben bilanciata. Al naso si avvertono profumi intensi, sentori che si palesano piano piano, dalla liquirizia, al caffè, alla confettura di prugne e al tabacco per terminare con una leggera nota di viola. In bocca è consistente e morbido. La struttura raffinata è in perfetto equilibrio con la parte acida, che sostiene in modo eccellente la lunga persistenza.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt
Vitigni: Sangiovese
Affinamento: 40% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 60% in barrique di rovere francese da 350 l. per un minimo di 30 mesi
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Vino da lungo invecchiamento, perfetto come vino da meditazione. Si abbina in modo eccellente a piatti ricchi e strutturati, ma anche a prodotti gastronomici particolarmente sapidi come formaggi stagionati o salumi.



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